{"id":2439,"date":"2020-04-27T10:53:15","date_gmt":"2020-04-27T08:53:15","guid":{"rendered":"http:\/\/www.mangelsmestre.com\/main\/?p=2439"},"modified":"2020-04-27T10:54:50","modified_gmt":"2020-04-27T08:54:50","slug":"recetas-de-salsas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mangelsmestre.com\/main\/recetas-de-salsas\/","title":{"rendered":"Recetas de Salsas"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-2440\" src=\"http:\/\/www.mangelsmestre.com\/main\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2020\/04\/Salsas.jpg\" alt=\"\" width=\"771\" height=\"514\" srcset=\"https:\/\/www.mangelsmestre.com\/main\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2020\/04\/Salsas.jpg 847w, https:\/\/www.mangelsmestre.com\/main\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2020\/04\/Salsas-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.mangelsmestre.com\/main\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2020\/04\/Salsas-768x512.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 771px) 100vw, 771px\" \/><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000\"><strong>Las salsas son, sin duda, la alegr\u00eda de los platos<\/strong><\/span>. A continuaci\u00f3n, te propongo 2 salsas que han triunfado en mi familia, tanto entre los mayores como en mis 5 nietos. Estas salsas pueden acompa\u00f1ar platos de pasta integral, cereales, verduras y pescados. As\u00ed que son una opci\u00f3n muy vers\u00e1til para alegrar todas las preparaciones macrobi\u00f3ticas.<\/p>\n<h4><span style=\"color: #d40287\"><strong>Salsa de Umeboshi<\/strong><\/span><\/h4>\n<p><span style=\"color: #000000\"><strong><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-452 alignleft\" src=\"http:\/\/www.mangelsmestre.com\/main\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2015\/09\/umeboshi-1.jpg\" alt=\"\" width=\"200\" height=\"150\" srcset=\"https:\/\/www.mangelsmestre.com\/main\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2015\/09\/umeboshi-1.jpg 640w, https:\/\/www.mangelsmestre.com\/main\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2015\/09\/umeboshi-1-300x225.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 200px) 100vw, 200px\" \/>Ingredientes<\/strong><\/span>:<\/p>\n<ul>\n<li>1 umeboshi por persona<\/li>\n<li>1 cucharada sopera de tahin por persona<\/li>\n<li>1 cucharada sopera de miso blanco por persona<\/li>\n<li>1 cucharada sopera de aceite de s\u00e9samo por persona<\/li>\n<li>Agua (La cantidad de agua depende de lo espesa que se desee)<\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #000000\"><strong><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-2176 alignright\" src=\"http:\/\/www.mangelsmestre.com\/main\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2019\/10\/miso.jpg\" alt=\"\" width=\"258\" height=\"172\" srcset=\"https:\/\/www.mangelsmestre.com\/main\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2019\/10\/miso.jpg 848w, https:\/\/www.mangelsmestre.com\/main\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2019\/10\/miso-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.mangelsmestre.com\/main\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2019\/10\/miso-768x512.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 258px) 100vw, 258px\" \/>Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/span><\/p>\n<ol>\n<li>Sacar el hueso de las umeboshi.<\/li>\n<li>Poner todos los ingredientes en una batidora, a\u00f1adir el agua y triturar.<\/li>\n<\/ol>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h4><span style=\"color: #d40287\"><strong>Salsa al Pesto<\/strong><\/span><\/h4>\n<p><strong><span style=\"color: #000000\"> <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-2446 alignleft\" src=\"http:\/\/www.mangelsmestre.com\/main\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2020\/04\/pesto_01.jpg\" alt=\"\" width=\"251\" height=\"198\" srcset=\"https:\/\/www.mangelsmestre.com\/main\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2020\/04\/pesto_01.jpg 700w, https:\/\/www.mangelsmestre.com\/main\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2020\/04\/pesto_01-300x237.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 251px) 100vw, 251px\" \/>Ingredientes:<\/span><\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>5 cucharadas soperas de albahaca fresca<\/li>\n<li>1 diente de ajo previamente macerado (m\u00ednimo 2 semanas) en salsa tamari (opcional)<\/li>\n<li>4 cucharadas soperas de aceite de s\u00e9samo<\/li>\n<li>2 ciruelas umeboshi o bien 1 cucharada sopera de pasta de umeboshi<\/li>\n<li>1 cucharada sopera de miso blanco<\/li>\n<li>4 cucharadas soperas de pi\u00f1ones tostados<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong><span style=\"color: #000000\">Preparaci\u00f3n<\/span><\/strong>:<\/p>\n<ol>\n<li>Se trituran los ingredientes con un poco de agua hasta obtener una consistencia cremosa.<\/li>\n<\/ol>\n<p>Como sugerencia, puedes preparar <span style=\"color: #000000\"><strong>Espaguetis de espelta con la salsa pesto<\/strong><\/span>. Puedes ver la receta completa desde <span style=\"color: #000000\"><strong><a style=\"color: #000000\" href=\"http:\/\/www.mangelsmestre.com\/main\/espaguetis-de-espelta-integral-al-pesto\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">aqu\u00ed<\/a><\/strong><\/span>.<\/p>\n<p>Si quieres aprender <span style=\"color: #000000\"><strong>m\u00e1s recetas de salsas<\/strong><\/span>, encontrar\u00e1s muchas otras en el libro <a href=\"http:\/\/www.mangelsmestre.com\/main\/adquirir-libros\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><span style=\"color: #d40287\"><strong>Recetas Macrobi\u00f3ticas para la Salud<\/strong><\/span><\/a>, que puedes <a href=\"http:\/\/www.mangelsmestre.com\/main\/adquirir-libros\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong>descargar gratuitamente en formato digital<\/strong><\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Las salsas son, sin duda, la alegr\u00eda de los platos. A continuaci\u00f3n, te propongo 2 salsas que han triunfado en [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2440,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[35,86,97,98],"class_list":["post-2439","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sin-categoria","tag-alimentacion","tag-macrobiotica","tag-recetas","tag-recetas-macrobioticas-para-la-salud"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.mangelsmestre.com\/main\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2439","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.mangelsmestre.com\/main\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.mangelsmestre.com\/main\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mangelsmestre.com\/main\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mangelsmestre.com\/main\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2439"}],"version-history":[{"count":14,"href":"https:\/\/www.mangelsmestre.com\/main\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2439\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2455,"href":"https:\/\/www.mangelsmestre.com\/main\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2439\/revisions\/2455"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mangelsmestre.com\/main\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2440"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.mangelsmestre.com\/main\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2439"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mangelsmestre.com\/main\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2439"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mangelsmestre.com\/main\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2439"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}