{"id":717,"date":"2016-09-01T17:45:04","date_gmt":"2016-09-01T17:45:04","guid":{"rendered":"http:\/\/www.mangelsmestre.com\/main\/?p=717"},"modified":"2016-09-01T17:45:04","modified_gmt":"2016-09-01T17:45:04","slug":"una-historia-de-superacion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mangelsmestre.com\/main\/una-historia-de-superacion\/","title":{"rendered":"Una historia de superaci\u00f3n"},"content":{"rendered":"<p>\t\t\t\tCuando conoces a personas que han superado el c\u00e1ncer a trav\u00e9s de la <strong>alimentaci\u00f3n<\/strong>, sientes la necesidad de gritar a los 4 vientos que hay otra forma m\u00e1s humana de recuperar la salud y entiendes que la alimentaci\u00f3n es la primera medicina.<\/p>\n<p>En septiembre del 2011 asist\u00ed a un curso de cocina medicinal impartido por <strong>Christina Pirello<\/strong>. Ella es una americana defensora de los alimentos enteros y org\u00e1nicos, porque \u00fanicamente gracias a la macrobi\u00f3tica, super\u00f3 la leucemia.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-718\" src=\"http:\/\/www.mangelsmestre.com\/main\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/Somriure.jpg\" alt=\"Somriure\" width=\"700\" height=\"350\" \/><\/p>\n<p><strong>Testimonio de su curaci\u00f3n:<\/strong><br \/>\nA partir de los 14 a\u00f1os Christina empez\u00f3 a suplementar su alimentaci\u00f3n vegetariana con comida basura, y se fue engordando hasta alcanzar los 120kg. Con 26 a\u00f1os fue diagnosticada de una <strong>leucemia terminal<\/strong> y los m\u00e9dicos no le dieron ninguna esperanza con el tratamiento convencional. Le dijeron que vivir\u00eda de 6 a 9 meses. Su madre se muri\u00f3 6 meses antes de c\u00e1ncer de colon.<\/p>\n<p>Un compa\u00f1ero de trabajo le present\u00f3 al que ser\u00eda su marido, <strong>Robert Pirello<\/strong>, experto en <strong>macrobi\u00f3tica<\/strong>, que le ense\u00f1\u00f3 a alimentarse de una forma saludable.<\/p>\n<p>Al cabo de un mes la enfermedad empez\u00f3 a remitir y a los 8 meses fue total. Pas\u00f3 de los 120kg a pesar 60Kg. A los 14 meses del diagn\u00f3stico los m\u00e9dicos le encontraron anemia, pero ya no exist\u00eda la leucemia. De esto hace 30 a\u00f1os.<\/p>\n<p>Christina Pirello opina que las personas diagnosticadas de c\u00e1ncer han de probar <strong>primero la macrobi\u00f3tica<\/strong> y despu\u00e9s valorar si es necesario hacer el tratamiento m\u00e9dico convencional.<\/p>\n<p><strong>Ella aconseja que:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Los 3 primeros meses la alimentaci\u00f3n macrobi\u00f3tica tiene que ser muy estricta para que la sangre se renueve totalmente. Vivir muy aislado, nada de diversi\u00f3n. Al principio odi\u00f3 el arroz integral, pero se dijo \u201ceres t\u00fa o yo\u201d y se acostumbr\u00f3.<\/li>\n<li>\u201dLos 6 primeros mese te curas m\u00e1s por lo que dejas de comer que por lo que comes, pero cuanto m\u00e1s arroz, mejor\u201d. Hasta despu\u00e9s de 5 a\u00f1os del diagn\u00f3stico no prob\u00f3 el chocolate.<\/li>\n<li>Tambi\u00e9n dijo que para una persona sana que desee mejorar es mucho m\u00e1s recomendable la macrobi\u00f3tica que los ayunos y las limpiezas.<br \/>\nEn todo el proceso de curaci\u00f3n Christina Pirello trabaj\u00f3 duro para superar todos los obst\u00e1culos que se presentaron. Desarroll\u00f3 una amplia experiencia en macrobi\u00f3tica y se dio cuenta que su vocaci\u00f3n era ayudar a otras personas. Desde 1988 ha estado dando seminarios y conferencias en todo los Estados Unidos. Gan\u00f3 un premio Emmy por su programa semanal de cocina en televisi\u00f3n, que se emite en m\u00e1s de 150 canales. Ella y su esposo Robert publican una revista bimensual llamada \u201cWhole Foods Christina Cooks\u201d. Tambi\u00e9n juntos operan una agencia de viajes especializada en vacaciones sanas a destinos ex\u00f3ticos.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Christina ha escrito 5 libros de cocina e imparte clases como profesora de artes culinarias en la Universidad de Drexel en Philadelphia. Es miembro de la junta directiva del mercado agr\u00edcola y del AIVP (Asociaci\u00f3n Internacional de Profesionales Culinarios). Tiene el Bachelor y el Master en Bellas Artes por la Universidad de Miami, y fue galardonada con un Master en Nutrici\u00f3n en la Universidad de Drexel, Philadelphia, en el 2003.<\/p>\n<p>Este testimonio fue narrado por la misma Christina Pirello durante mi asistencia a un curso de cocina medicinal.<\/p>\n<p>Si te apetece leer m\u00e1s<strong> historias\u00a0de superaci\u00f3n<\/strong>, tienes un cap\u00edtulo\u00a0final de testimonios en el libro <a href=\"http:\/\/www.mangelsmestre.com\/main\/adquirir-libros\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong>Alimentaci\u00f3n, energ\u00eda vital en el c\u00e1ncer<\/strong><\/a>.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-719\" src=\"http:\/\/www.mangelsmestre.com\/main\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/Gerani700.jpg\" alt=\"Gerani700\" width=\"700\" height=\"394\" \/><\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px\">\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cuando conoces a personas que han superado el c\u00e1ncer a trav\u00e9s de la alimentaci\u00f3n, sientes la necesidad de gritar a [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":718,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[35,44,64,86,103],"class_list":["post-717","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sin-categoria","tag-alimentacion","tag-cancer","tag-enfermedades-y-alimentacion","tag-macrobiotica","tag-superacion"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.mangelsmestre.com\/main\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/717","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.mangelsmestre.com\/main\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.mangelsmestre.com\/main\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mangelsmestre.com\/main\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mangelsmestre.com\/main\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=717"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.mangelsmestre.com\/main\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/717\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mangelsmestre.com\/main\/wp-json\/wp\/v2\/media\/718"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.mangelsmestre.com\/main\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=717"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mangelsmestre.com\/main\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=717"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mangelsmestre.com\/main\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=717"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}