La fruta y el exceso de fructosa

La Fructosa es el azúcar de la fruta y es el que más engorda y el que más aumenta los niveles de triglicéridos en sangre. Es especialmente perjudicial en las leucemias, en las patologías hepáticas y en la anemia. Es el antígeno de  los glóbulos rojos.

Cuando nos excedemos en la ingesta de fruta, como ahora en verano que hay gran variedad, pueden aparecernos una serie de trastornos en la salud: la causa es la fructosa.

Según un artículo académico de nutrición hospitalaria, la alta ingesta de fructosa tiene un impacto a nivel intestinal y hepático, asociándose a patologías como hígado graso no alcohólico y mala absorción de la fructosa.

La fructosa, a pesar de tener una nomenclatura similar a la glucosa, se absorbe más lentamente que la glucosa, aunque es captada y metabolizada de manera más rápida por el hígado. Su efecto estimulante sobre la liberación de la insulina es inferior al de la glucosa y su captación es independiente de esta.

Otros trastornos que nos produce el exceso de fructosa

En las últimas décadas el consumo de fructosa se ha incrementado con el exceso de fruta, especialmente en los niños. Y sobre todo a través de bebidas endulzadas y productos alimentarios con fructosa añadida.

El Dr. Robert Lustig descubrió en un estudio la ruta metabólica de la fructosa. La fructosa, en el estómago, se transforma en alcohol, que produce, cuando llega al hígado: el hígado graso, cirrosis hepática no alcohólica y/o síndrome de la resaca (las personas se despiertan con dolor de cabeza como si se hubieran excedido en el consumo de alcohol). También afecta al páncreas porque está relacionado con el estómago.

La fructosa produce resistencia a la insulina, lo que conduce a la diabetes. Asímismo, la fructosa nos afecta disminuyendo el nivel cerebral.

¿Por qué la fructosa produce obesidad?

La fructosa inhibe la grelina (producida por el estómago y el páncreas), que nos avisa cuando el cuerpo tiene apetito, y la leptina, que nos avisa cuando ya estamos saciados. La inhibición de la grelina y la leptina implica que tengamos sensación de hambre permanentemente. La fructosa también inhibe el triptófano, aminoácido precursor de la serotonina (las hormonas de la felicidad). Normalmente el triptófano se utiliza en las depresiones y, en este caso, como queda inhibida por la fructosa, nos produce depresión. Después de la ingesta de fruta, hacia los 30 minutos del consumo de fructosa, llega la tristeza, la falta de estímulos y el letargo.

Otro trastorno es el síndrome de la fermentación alcohólica de la fructosa, que da síntomas de embriaguez sin haber tomado ninguna bebida alcohólica.

La fruta produce enfriamiento y humedad en el cuerpo. La naturaleza produce más fruta en verano precisamente para que nos refresque, pero no es necesario excedernos. Su ingesta debe ser controlada.

La fruta es un dulce vacío porque solo tiene agua y fructosa. Su mejor alimento está en la piel y en las semillas, que es precisamente lo que no nos comemos. No nutre porque no entra en la célula. Lo que sí que, en ocasiones, la podemos utilizar como drenante para desintoxicar, aunque solo nos proporcionará alcohol, que es disolvente y dispersante, con lo que el hígado continuará sufriendo.

La energía de la fruta es dispersa y nos puede producir problemas de piel: dermatitis, sequedad e incluso psoriasis.

La fruta es yin, por lo que puede curar enfermedades yang. De todos modos, la mayoría de enfermedades son yin.

El Dr. Robert Lustig es un endocrinólogo pediátrico estadounidense, profesor de la Universidad de San Francisco, especializado en obesidad infantil. La investigación de Lustig examina el vínculo entre el consumo de fructosa y el desarrollo del síndrome metabólico que incluye: la diabetes tipo 2, hipertensión, enfermedad cardiovascular, renal, enfermedad de hígado graso no alcohólico, obesidad, el fenómeno TOFI (delgado por fuera, gordo por dentro) y el síndrome metabólico.

En síntesis, la fructosa ataca al hígado y al cerebro.

Las Frutas y el Cáncer

Las personas se preguntan el por qué de la ausencia de frutas en la alimentación macrobiótica, y especialmente en el cáncer. La respuesta nos la da el Dr. Franco Berrino, Director del Departamento de Medicina Preventiva y Predictiva del Instituto Nacional del Cáncer de Milán; miembro de WCRF UK (World Cancer Research), forma parte de una red  global de organizaciones benéficas comprometidas en la prevención del cáncer. El Dr. Berrino es una persona que, además, ha estudiado la filosofía macrobiótica.

El Dr. Berrino nos dice que en nuestro cuerpo existe una sustancia indispensable, que nosotros fabricamos, que se  llama poliamina y que sirve para la multiplicación celular. Las frutas contienen poliaminas, y es evidente que en esta enfermedad no interesa aumentar esta multiplicación celular.

Él nos hace las siguientes recomendaciones:

  • No comer patatas, tomates, berenjenas ni frutas (naranjas,…), y especialmente no consumir ninguna fruta tropical.
  • Teniendo en cuenta que el cáncer es una enfermedad yin, nos aconseja comer cereales integrales como el mijo y el trigo sarraceno, porque son yang, pero el que más nos recomienda es el arroz redondo integral, porque tiene un gran equilibrio yinyang (el arroz redondo es más yang que el largo). También nos aconseja que comamos  pan integral.

Jarabe de Fructosa

Más peligroso para la salud que el exceso de fruta es el del jarabe de fructosa. El Jarabe de Fructosa es un  edulcorante líquido compuesto de una mezcla de fructosa y glucosa, altamente tóxico,  que produce obesidad,  diabetes y cáncer. Por ser más económico que el azúcar de caña y el de remolacha, es el que se utiliza actualmente  para la mayoría de bebidas comerciales y alimentos procesados.

Se conoce con el nombre HFCS (High Fructose Cron Syrup) y es el resultado de un proceso de refinado químico. No tiene nada en común con la fructosa de la fruta y el  organismo la considera como una sustancia extraña incapaz de metabolizar.

Hay que tener cuidado con los  alimentos ecológicos si llevan jarabe de maíz, pues es muy rico en fructosa, yin: expansiva.

 

Si quieres profundizar más, puedes leer los libros: Hablemos de Fibromialgia, yo la he ganado. Tú también puedes; De la Fibromialgia a la Salud; y Actuar en el Cáncer desde una visión Global. Los 3 libros pueden descargarse gratuitamente desde esta web.

 

El Kybalion

(Artículo extraído de https://www.caminosalser.com)

Hoy en día el término “hermético” es utilizado sin saber cuál es su verdadero sentido ni el origen de la palabra. Este  está asociado a un hombre que, según se cree, vivió en Egipto, contemporáneo a Abraham, y era proclamado “Maestro de los Maestros” y reconocido bajo el nombre de Hermes Trismegisto.

Las bases fundamentales de las enseñanzas esotéricas que conocemos en la actualidad son originarias, en esencia, de los conocimientos formulados por Hermes. Los egipcios lo deificaron bajo el nombre de “Thoth” y lo convirtieron en uno de sus dioses. Años después también los griegos hicieron de él un dios y lo llamaron “Hermes, el dios de la sabiduría”. Tanto los egipcios como los griegos reverenciaron su memoria reconociéndolo como el inspirado de los dioses y añadiéndole su antiguo nombre, “Trismegisto”, que significa tres veces grande. Todos lo adoraron como “fuente de sabiduría”. Se cree que las doctrinas más antiguas de la India han tenido como fuente las enseñanzas herméticas y que su influencia fue tan poderosa que se puede percibir fácilmente en todas las religiones; tanto en las denominadas religiones muertas como también en las actuales.

Thoth

La Filosofía Hermética

Las persecuciones de los teólogos de la Edad Media, quienes luchaban contra los conocimientos herméticos a sangre y fuego por considerarlos paganos, obligaron a los guardianes de la filosofía hermética a ocultar -e incluso encriptar- las enseñanzas para que no ardieran en la hoguera de la ignorancia. Aun así la mayor parte de las escrituras se perdieron para siempre. En los primeros tiempos existió una compilación de ciertas doctrinas herméticas conocida bajo el nombre de «El Kybalion«. Hasta ese entonces sus preceptos nunca habían sido escritos, simplemente se trataba de una serie de máximas y axiomas que luego eran explicados y ampliados por los Iniciados. Estas enseñanzas constituyen los principios básicos de la “alquimia hermética” que, contrariamente a lo que se cree, está más referida al dominio de las fuerzas mentales que a los elementos químicos y materiales. Se trata de una alquimia basada en la trasmutación mental, es decir, el poder realizar cambios mediante la trasmutación de una serie de vibraciones mentales en otras.

El Kybalion: Los 7 Principios Herméticos

«Los principios de la verdad son siete: el que comprende esto perfectamente posee la clave mágica ante la cual todas las puertas del Templo se abrirán de par en par».  El Kybalion

Los siete principios sobre los que se basa toda la Filosofía Hermética son los siguientes:

  1. El Principio de Mentalismo: «El Todo es Mente; el Universo es mental» El Kybalion
    Explica que todo el Universo es una creación mental del Todo, en cuya mente vivimos, nos movemos y tenemos nuestro ser. La comprensión de este principio hermético de mentalismo habilita al individuo a realizar y conocer la ley que rige el universo mental, aplicándola a su bienestar y desarrollo. Este principio explica la verdadera naturaleza de la energía, de la fuerza y de la materia, y el cómo y el porqué todas éstas están subordinadas al dominio de la mente. Lo que pensamos determina nuestra realidad, somos exactamente lo que pensamos.
     
  2. El Principio de Correspondencia: «Como es arriba, es abajo; como es abajo, es arriba» El Kybalion
    Todo lo micro es fiel reflejo de lo macro. Lo que encierra la verdad de que hay siempre una cierta correspondencia entre las leyes y los fenómenos de los varios estados del ser y de la vida. Hay muchos planos que no conocemos, pero cuando aplicamos esa ley de correspondencia sobre ellos, mucho de lo que de otra manera nos sería incomprensible se hace claro a nuestro entendimiento. Este principio nos eneseña que todo el Universo es regido por los mismos principios. 
  3. El Principio de Vibración: «Nada está inmóvil; todo se mueve; todo vibra» El Kybalion
    Este principio encierra la verdad de que todo está en movimiento y que nada permanece inmóvil. Explica las diferencias entre las diversas manifestaciones de la materia, de la mente y aun del mismo espíritu; las cuales son el resultado de los varios estados vibratorios. Desde el Todo que es puro espíritu hasta la más grosera forma de materia, todo está en vibración: cuanto más alta es ésta, más elevada es su posición en la escala. La vibración del espíritu es de una intensidad infinita que prácticamente puede considerarse como si estuviera en reposo; de igual manera que una rueda que gira rápidamente parece que está sin movimiento. Y en el otro extremo de la escala hay formas de materia densísima, cuya vibración es tan débil que parece también estar en reposo. Entre ambos polos hay millones de grados de intensidad vibratoria. 
  4. El Principio de Polaridad: «Todo es doble, todo tiene dos polos; todo, su par de opuestos: los semejantes y los antagónicos son lo mismo; los opuestos son idénticos en naturaleza, pero diferentes en grado; los extremos se tocan; todas las verdades son medias verdades, todas las paradojas pueden reconciliarse» El Kybalion
    Todo es dual; y todo tiene dos polos. Este principio explica que en cada cosa se encuentran dos polos, dos aspectos, y que los «opuestos» son, en realidad, los dos extremos de la misma cosa. Frío y calor son una misma cosa: temperatura; con una diferencia de diversos grados entre ambos. El «Bien» y el «Mal» no son sino los polos de una misma y sola cosa, y el hermetista comprende y conoce perfectamente el arte de transmutar el mal en el bien aplicando inteligentemente el principio de polaridad. 
  5. El Principio del Ritmo: «Todo fluye y refluye; todo tiene sus periodos de avance y retroceso, todo asciende y desciende; todo se mueve como un péndulo; la medida de su movimiento hacia la derecha es la misma que la de su movimiento hacia la izquierda; el ritmo es la compensación» El Kybalion
    Se entiende que todo se manifiesta en un determinado movimiento de ida y vuelta; un flujo y reflujo, una oscilación de péndulo entre los dos polos que existen de acuerdo con el principio de polaridad. Siempre que haya una acción habrá una reacción, un avance y un retroceso, una ascensión y un descenso. Y esta ley rige para todo; soles, mundos, animales, mente, energía, materia. Se manifiesta en la creación como en la destrucción de los mundos, en el progreso como en la decadencia de las naciones, en la vida y, finalmente, en los estados mentales del hombre. 
  6. El Principio de Causa y Efecto: «Toda causa tiene su efecto; todo efecto tiene su causa; todo sucede de acuerdo a la ley; la suerte no es más que el nombre que se le da a la ley no reconocida; hay muchos planos de causalidad, pero nada escapa a la Ley» El Kybalion
    Este principio encierra la verdad de que todo efecto tiene su causa, y toda causa su efecto. Afirma que nada ocurre casualmente y que todo ocurre conforme a la Ley. Todo es causalidad.
  7. El Principio de Generación: «La generación existe por doquier; todo tiene su principio masculino y femenino; la generación se manifiesta en todos los planos» El Kybalion
    La generación se manifiesta en todo y siempre están en acción los principios masculino y femenino; no solo en el plano físico, sino también en el mental y en el espiritual. En el mundo físico este principio se manifiesta como “sexo”, y en los planos superiores toma formas más elevadas, pero el principio que subsiste es siempre el mismo. Ninguna creación física, mental o espiritual es posible sin este principio. Este principio obra siempre en el sentido de generar, regenerar y crear. Cada ser contiene en sí mismo los dos elementos del Principio de Generación.

 

Este post es tan solo un esquema. Te animo a que leas el libro El Kybalion para llegar a comprender su completo significado.

Fuente: http://www.temploteca.blogspot.com/

¿Es saludable el Sushi?

El sushi es un plato japonés con una base de arroz aderezado con vinagre de arroz, azúcar y sal. Además, contiene otros ingredientes como el pescado, marisco, verduras (zanahoria, daikon, …) y algas (wakame, nori,…).

El sushi está muy de moda, especialmente entre adolescentes, pero si analizamos cada uno de sus componentes, nos hace comprender que, debido a sus aditivos, no es un alimento recomendable. Todos sus ingredientes parecen ser muy sanos, pero esto queda en entredicho.

Estudiamos sus ingredientes

Arroz: El arroz que se utiliza es blanco, por tanto es un carbohidrato refinado, no adecuado para las personas que quieran estar sanas y no engordar, ya que normalmente es fácil comerse hasta una docena de piezas de sushi (mejor no pasar de 8). Si los preparamos en casa, los podemos elaborar con arroz integral. Otro detalle del arroz es que en su cocción se utiliza azúcar. Y, como ya vimos en posts anteriores, sabemos que el azúcar es el alimento más cancerígeno. En la cocción del arroz sushi se utiliza 1 cucharada de azúcar por taza de arroz, pero recientemente estas proporciones de azúcar se han aumentado para hacerlos más gustosos. Además del azúcar, también hay sal en su cocción.

Pescado: El pescado es bueno para la salud, especialmente el pescado azul por su contneido en proteínas saludables y en ácidos grasos omega-3. No obstante, para cocinar los sushis, añaden gran cantidad de sal, lo que nos conduce a la hipertensión, problemas gástricos, retención de líquidos y problemas renales. El pescado debe ser anteriormente congelado durante varios días por el peligro de bacterias como la salmonella, vibrio vulnificus y la ingestión de parásitos como el anisakis.

Salsa de soja: Su gusto es delicioso porque va repleto de glutamato monosódico, un potenciador del sabor muy tóxico para la salud. Las salsas de soja saludables son la shoyu y la tamari, ambas de origen japonés.

¿Cuál es la mejor opción ante una bandeja variada de sushi?

La mejor opción es el sashimi sin salsa de soja, que es solo pescado crudo cortado en láminas que además, al ser solo pescado, es el más nutritivo en cuanto a proteínas. Si te interesa minimizar el contenido en mercurio, mejor escoge las gambas y el salmón. Otra opción es el niguiri, que es el sashimi sobre arroz. Esta opción es mucho mejor que los rolls. En cuanto a los vegetales y las hortalizas que se sirven para acompañar el sushi, procura añadirlas como guarnición. Para los vegetarianos, el sushi a base de verduras y algas es otra opción.

No podemos decir que son un alimento saludable y que no engordan. Sin embargo, podemos preparar alternativas más saludables en casa, evitando los ingredientes nocivos en función del análisis que acabamos de ver.

 

Recetas Macrobióticas: Coca de Cebolla

La alimentación macrobiótica no solo es es saludable y energética para cualquier persona, también puede ser muy apetitosa.

Hoy os propongo una receta de mi libro Recetas Macrobióticas para la Salud.  Una de mis ex-alumnas de los talleres y ex-fibromiálgica me ha comentado que esta coca le ha entusiasmado.

¡Deseo que a vosotros también os guste!

Coca Cebolla

Ingredientes que vas a necesitar:

  • 4 cebollas grandes
  • Una pizca de sal
  • Un puñado de semillas de sésamo
  • 1 cucharada sopera de orégano
  • 2 cucharadas soperas de aceitunas negras arrugadas
  • 1 bol de harina de espelta
  • 1/2 bol de agua tibia
  • 2 cucharadas soperas de salsa de soja tamari
  • 1/6 de bol de aceite de sésamo
  • 12 filetes de anchoa

Paso a paso de la elaboración:

  1. Se hace la masa con la harina, la sal, las semillas de sésamo, el agua y el aceite de sésamo. Hacemos una bola con una consistencia blanda como el “lóbulo de la oreja”. Se aplasta la bola para que nos quede fina, le damos la forma según el recipiente, y se pincha con un tenedor en varios sitios.
  2. Ponemos la masa en el horno durante 30 minutos a 100º.
  3. Mientras tanto cortamos las cebollas a medias lunas muy finas.
  4. Ponemos la cazuela a fuego medio con 3 cucharadas soperas de aceite de sésamo y cuando esté caliente echamos la cebolla y removemos. Cuando la cebolla esté cocida pondremos el orégano y removeremos.
  5. Abrimos el horno y ponemos sobre la masa la cebolla, y las aceitunas. Encima echaremos un chorrito de aceite y la salsa de soja.
  6. Volvemos a introducirla en el horno a 100ºC y esperaremos 15 minutos. Es ahora cuando usaremos como guarnición las anchoas, previamente lavadas para quitarles el exceso de sal, y aliñadas con un poquito de aceite de sésamo.

Ahora sí, ¡a disfrutar!

 

Recuerda, si quieres ampliar tu recetario macrobiótico, puedes descargar gratuitamente el libro Recetas Macrobióticas para la Salud desde mi web o adquirir el libro en papel desde aquí.

La Creación en el Corazón

El Corazón

No dejemos que nos intoxiquen con la droga de la inquietud y del miedo. Bajo los latidos del corazón hay la presencia de la divina paz, que se descubre en la meditación de la unión con Dios en nuestro corazón.

En tu Corazón tienes la verdad y la luz. El Corazón es el órgano de la verdad humana. El camino del Corazón es el único camino posible porque nos lleva a amarnos y perdonarnos a nosotros mismos y a los demás. «Yo soy el camino, la verdad y la vida» Jesús

Investigaciones científicas del Corazón

En Standford (California) hay un grupo llamado Heartness que está estudiando el corazón en profundidad y ha  descubierto que el corazón es el que emite el campo electromagnético más potente del cuerpo humano con 5,48 metros de diámetro, mucho más grande que el del cerebro.

Annie Marquier nació en Toulouse, Francia, y reside en Quebec desde los 28 años. Es matemática e investigadora de la conciencia y del corazón. Ella nos descubre matices insospechados del corazón. Se ha descubierto que el corazón  contiene un sistema nervioso independiente y bien desarrollado con más de 40.000 neuronas y una compleja y  tupida red de neurotransmisores, proteínas y células de apoyo.

El corazón tiene cerebro, envía más información al cerebro de la que recibe. Es el único órgano del cuerpo con esa  propiedad y puede inhibir o activar determinadas partes del cerebro según las circunstancias.

El cerebro del corazón activa en el cerebro de la cabeza centros superiores de la percepción completamente nuevos, que interpretan la realidad sin apoyarse en experiencias pasadas.

Otros estudios científicos determinan que el corazón humano es una mente cuántica (vid. estudios científicos reveladores).

Las investigaciones del Instituto HeartMath coinciden con el grupo Heartness en que el campo electromagnético toroidal que proyecta el corazón humano puede llegar a más de 5 metros. El campo del cerebro es mucho más pequeño. Esto es muy importante porque la información y la energía se transmiten a través de estos 2 campos (campo del cerebro y el campo del corazón). El corazón envía información al ADN, al lóbulo frontal cerebral y a todos los sistemas del cuerpo (endocrino, linfático, circulatorio, digestivo, etc.). Y cuando envía información, se anticipa 4,5 segundos. El corazón puede anticiparse a lo que nos va a pasar antes de que nos suceda. Del corazón depende toda la salud física y psicológica del ser humano.

En los 90, el Dr. Andrew Armour investigador en neurocardiología en la Universidad de Montreal, fue quien descubrió que el campo electromagnético del corazón es el más potente de todos los órganos del cuerpo, 5000 veces más intenso que el del cerebro. Observó que dicho campo cambiaba en función del estado emocional. 

El Dr. J. Andrew Armour desarrolló el software de la coherencia cardíaca.

La coherencia cardíaca

La coeherncia cardíaca se logra gracias a las emociones coherentes. La coherencia implica: orden, estructura, armonía y alineación entre sistemas. Con las emociones coherentes nos podemos comunicar de manera eficiente. Se ha estudiado que el corazón recibe información intuitiva antes que el cerebro y que el corazón envía diferentes patrones y señales al cerebro. Cuando nuestro corazón, mente y cuerpo se encuentran en un sentimiento de unidad, lo llamamos coherencia. Esto es lo que experimentamos en la Meditación en el Corazón.

Los biofísicos experimentales que trabajan en el nuevo paradigma científico-cuántico-holográfico, concluyen de manera científica que la materia no existe en sí, sino que es energía de baja densidad. Para la ciencia cuántica todo es energía y debe abordarse como tal. El hecho que todavía sigamos anclados en el viejo paradigma mecanicista de la materia se debe a que las élites que controan el planeta lo siguen promoviendo como vehículo para impedir que el ser humano pueda dar el salto cuántico que permite la Ascensión de la conciencia.

El reconocido físico Sir Roger Penrose y el médico Hameroff establecen que la conciencia se asienta de forma cuántica en todas las células del cuerpo humano. Así que todas las células de nuestro cuerpo piensan. El alma está en todo el cuerpo, está en el campo bioenergético y, a su vez, en el vacío cuántico. Es decir, con la conciencia ABSOLUTA. Este es el nuevo paradigma que estos científicos tratan de difundir.

Debemos buscar la coherencia cardíaca para proteger la salud. De esta forma, el campo electromagnético toroidal del corazón puede etrelazarse con el vacío cuántico y la totalidad del universo, y salir de la matrix materialista-mecanicista en que vivimos.

El toroide

El toroide es un vórtice que se retroalimenta expandiéndose hacia el macro y contrayéndose hace el micro, en un contínuo fluir que se origina en el centro, su fuente de energía. «Un toroide es como la respiración del universo, es la forma que toma la corriente de energía en cualquier nivel de existencia» Nassim Haramein -físico-.

El toroide es una energía autoorganizada y autosostenible. Cada entidad subatómica, cada cuerpo humano, cada conciencia, planeta, sistema solar, galaxia,… está sostenida bajo una energía toroidal, la cual crea un campo electromagnético. El campo electromagnético del corazón permite la conexión de nuestro corazón con su chakra correspondiente y con realidades superiores en su ser interior que nos abren el camino a la exploración del universo porque expandimos nuestra conciencia y abarcamos cada vez más caminos bastos.

El toroide es flexible y puede cambiar de forma, desde un anillo hasta una esfera.

El origen del Corazón

Si observamos el momento de la concepción veremos que empieza con una esfera perfecta que es el óvulo, y  seguidamente este óvulo se divide en dos y después en cuatro, convirtiéndose en un tetraedro geométrico perfecto.

Cuando se divide en ocho se transforma en las 8 células originales, es la estrella tetraédrica. Es el cubo. Estas formas geométricas siguen progresando hasta alcanzar 512 células que luego forman su campo radial, parecido a una  manzana o al campo magnético de la tierra. Es la forma del toroide.

Si continua, este campo toroidal se transforma en el corazón humano. Existe un espacio-tiempo en la concepción, antes que se forme el feto, en el que tú y yo no somos nada más que corazón.

¡Nada más! No hay brazos ni piernas ni cerebro. Médicos y científicos están tratando de comprender cómo el  corazón puede latir si no hay inteligencia, si no hay cerebro, pero ha sido descubierto que hay un “cerebro” dentro del corazón, como describimos anteriormente. Es pequeño y solo tiene 40.000 células. El cuerpo humano emerge del corazón, brazos, piernas, cerebro, cabeza, pies, etc. Y el corazón queda situado en el pecho.

Pero ¿qué es lo primero que emerge del corazón? La punta de la lengua. Así que, existe una relación directa entre la punta de la lengua y un lugar sagrado en el corazón. La lengua surge en la primitiva boca desde el pericardio y el primitivo corazón (vid. https://slideplayer.es/slide/5554844/)

Una vez aprendas a volver otra vez al corazón, como sabíamos hacerlo miles de años atrás, y conectemos la punta de la lengua con el corazón y reconectemos con el cerebro, lo que ocurre es que creas desde el corazón y el cerebro hará lo que tú digas. El cerebro –dualidad- se transforma en el sirviente del corazón – unidad-, y esto es la Ascensión.

Mucha gente piensa que la Ascensión es ir a otra dimensión o viajar con una nave espacial a otro lugar, pero en realidad consiste en volver donde estábamos antes. Vivíamos en el corazón y, cuando consigamos volver a él, la mente hará lo que pidamos, podremos crear sin que nuestra creación contenga un lado oscuro. Es la forma en que solíamos hacer las cosas en el pasado. Casi todo el mundo lo ha olvidado. Es el propósito real de esta vida.

Kriya Talabya – La punta de la lengua y la parte superior del paladar

El Kriya Yoga es una sagrada ciencia espiritual que nació en la India hace milenios. Comprende ciertas técnicas de meditación para alcanzar la autorealización.

Todas las técnicas antiguas de meditación hablan de cómo la punta de la lengua y la parte superior del paladar son la clave para la apertura de la conciencia”.

En la parte superior del paladar, en su parte blanda, hay un punto específico. Cuando la punta de la lengua toca este punto, se abre una conexión que sube al cerebro hasta el tálamo (2 enormes glándulas ovaladas en la parte posterior de la cabeza) y la pituitaria. Las ondas alfa se disparan y se pone en funcionamiento la glándula pineal, en el centro de la cabeza, también llamada tercer ojo.

La glándula pineal, cuando se abre y se pone en marcha, puede acceder a los Archivos Akásicos y a todas las  memorias antiguas. Esto se consigue a través del corazón y la punta de la lengua.

¿Cuál es la relación entre ambos? Si observamos el momento de la concepción, el óvulo se va subdividiendo y cuando alcanza la división en 512 células se forma un campo toroidal, parecido a una manzana o también al campo magnético de la Tierra. Cuando este campo toroidal continúa creciendo se transforma en el corazón humano. En este instante, antes de que se forme el feto, somos tan solo corazón. No hay brazos, ni piernas, ni cerebro. Algunos médicos y científicos, como hemos visto, lo saben. Pero la mayoría de ellos están tratando de comprender cómo se puede desarrollar el corazón si no hay inteligencia, no hay cerebro, hay solo 40.000 células, pero son células cerebrales, son neuronas. Así, sí que podemos afirmar que hay inteligencia dentro del corazón.

El cuerpo humano emerge del corazón; brazos, piernas, cerebro, pies, etc., y el corazón queda situado en el pecho. Pero ¿qué es lo primero que emerge del corazón? La punta de la lengua. Así que existe una relación directa entre la punta de la lengua y un lugar sagrado en el corazón.

Miles de años atrás sabíamos conectar la punta de la lengua con el cerebro y reconectar con el corazón. La verdad es que creas desde el corazón y el cerebro obedece, hará lo que tú digas. El cerebro es una función del corazón y cuando conseguimos volver al corazón y la mente hace lo que le pedimos, podemos crear en la luz, no hay un lado oscuro, y esto es la Ascensión.

Práctica de Kriya Talabya:
Sentados en postura de meditación, cierra los ojos y la boca. Primero con la punta de la lengua relajada toca la parte posterior de los dientes del maxilar superior antes de presionar contra el paladar superior. Lleva la lengua hacia arriba y hacia atrás hasta colocar la punta en el paladar blando. Sin forzar, lleva la parte de la lengua tan atrás como puedas. Se practica respirando lenta y profundamente por la nariz. Segundo, aprieta los dientes.

Beneficios:

  • Es estimulante del cerebro y las glándulas endocrinas.
  • Ayuda a regular las funciones vitales del organismo.
  • Activa los chakras garganta y el chakra entrecejo o tercer ojo.
  • Preserva un estado de conciencia más profundo.
  • Induce al estado de meditación.

Esta práctica se puede experimentar en cualquier sitio y momento pero se recomienda antes de la Meditación.

Viaje al Corazón: Meditación en el Corazón

El maestro autorizado para guiarte al corazón es tu espíritu, que se encuentra detrás de los ojos, en la glándula  pineal.

Para llegar al espacio sagrado del corazón el siguiente ejercicio te mostrará como realizar este viaje con tu espíritu. Practícalo diariamente haste que recuerdes quién eres realmente.

Empieza sentándote con la espalda recta, cerrando los ojos y, seguidamente, practicas las respiraciones.

Respiraciones. Respiración enfocada en el Corazón

Centra tu atención en la zona del corazón. Respira un poco más lento y profundo de lo normal y muy tranquilo/a.

Inspira durante 5 segundos y expira otros 5 segundos, todo ello 5 veces. Las primeras veces que practiques esta respiración, pon una mano encima de tu corazón para ayudarte a dirigir tu atención en él.

Ahora relaja el entrecejo, los hombros y las caderas. A continuación, practicas Kriya Talabya, descrita anteriormente, haciendo con la punta de la lengua 9 círculos a la izquierda y 9 a la derecha, arriba del paladar, entre la parte dura o blanda, o solo la blanda, en función de tus posibilidades.

Dejamos la lengua en esta zona hasta que hayamos entrado en el espacio sagrado del corazón.

Entre muchos métodos para hacer este viaje he escogido el Método de Jesús.

Fase previa de Unidad

No nos podemos aproximar a lo divino sin llegar a un estado mental y de corazón. Para conseguirlo, empieza enviando tu amor y gratitud al corazón de la madre Tierra. Y a continuación, envía tu amor y gratitud al padre Sol. Tu madre Tierra y tu padre Sol te corresponden enviándote su amor. ¡Siéntelo!

En este momento el Dios Padre y la Divina Madre se reúnen contigo en un gran amor y tú, como hijo divino, completas el triángulo tomando conciencia de la presencia de Dios a tu alrededor y en tu interior (átomo permanente -ver el libro Despierta!!! Busca la Verdad-).

La fase de unidad te lleva directamente a la presencia de Dios y te resultará más sencillo llegar al espacio sagrado del corazón.

Método de Jesús para entrar en el espacio sagrado del Corazón

Este método ha llegado a nuestros días a través de los gnósticos. Con este método, cuando te mueves desde el cerebro (glándula pineal) al corazón (espacio sagrado), lo haces pasando por la garganta y desciendes por el tórax hasta situarte detrás del corazón físico (no el chakra del corazón). Mirando el corazón desde atrás, observarás en él algo parecido a una fisura o pliegue, y en medio de esta fisura hallarás un pequeño vórtice rotatorio que es como un punto oscuro o bien un punto de luz. Dirígete hacia este vórtice y cuando estés cerca, el vórtice te absorberá (como una aspiradora). Ya estamos en el espacio sagrado del corazón. Y te verás descendiendo hacia la izquierda por un tubo. Cuando te hayas detenido, habrás llegado al espacio pequeño dentro del espacio sagrado del corazón. Se considera a este lugar como el más quieto del universo y es diferente para cada persona.

Si este espacio está oscuro, pide luz, porque es un lugar de luz. Esta luz eres tú.

Puede ser que en los primeros intentos no percibas la luz necesaria para ver con detalle su interior, pero persevera, porque más adelante se te mostrará mucha información.

Entra y familiarízate con lo que sientes. El creador de toda vida reside dentro de este espacio pequeño. Dentro del espacio sagrado del corazón todo es posible, porque te conviertes en creador y, además, puedes pedir todo lo que necesites (para el salto cuántico) y serás atendido. Crear desde este lugar sagrado es el propósito de existir y de que se produzca en ti la Ascensión. Recuerda que tu corazón estará siempre esperándote en este espacio pequeño dentro de él para que sueñes el nuevo mundo.

Vuelve cada día a tu espacio pequeño del corazón y continúa explorando. Sabrás quién eres en realidad y porqué estás en la Tierra.

Si estás enfermo, di dentro de este lugar: «YO SOY la salud perfecta» para que se transmute. El proceso es el siguiente:

  • Primero pones la atención a la parte del cuerpo que quieres sanar. 
  • Intención de transformar la enfermedad en salud.
  • Mente: La energía vital que todos tenemos, llamada Chi o Prana, sigue a la fusión Conciencia-Mente, produciendo luz sanadora en el lugar en el que queremos actuar.
  • Sentimiento: Sentimos la gran alegría de la transformación.
  • Cuerpo físico: responde con sensaciones corporales.
  • Finalmente decimos: «Todo está bien en mi cuerpo. Ya está, ya está, ya está (decirlo con convicción)». Y el milagro ocurre.

Beneficios de esta Meditación

Disfrutamos de una vida mejor, refuerza la resiliencia de forma que podrás recuperarte mejor de cualquier situación frustrante y te sentirás en paz.

 

Más información en:Vivir en el Corazón de Drunvalo Melchizedek, Viajes al Corazón de D. Melchizedek y Daniel Mitel y Despierta!!! Busca la Verdad. Este último puedes descargarlo gratuitamente en formato digital desde aquí.

 

Meditación para la creación

El propósito esencial de la Meditación es aquella concentración en que, liberados de la inquietud, mediante la respiración rítmica (igualar el tiempo de inhalación con el de la exhalación) y la relajación nos enfocamos en la Fuente, en sus 2 aspectos (Dios Padre y Divina Madre) de manera directa, como lo haría un hijo con sus padres. En la respiración inhalamos frecuencias más armoniosas y elevadas. En la exhalación liberamos el miedo y las falsas creencias. Así pasaremos del miedo al amor porque nos conectamos a la Fuente y a todos los Seres de Luz que nos ayudan en estos tiempos difíciles o maravillosos, dependiendo desde donde los observemos.

Si no somos capaces de reconocer a la Fuente y a todos los Mundos Superiores, es que estamos todavía en el ego (miedo). Después de este reconocimiento (del Dios Padre y la Divina Madre) veremos que estamos conectados a la Fuente cuando visualizamos colores y rayos de colores porque es lo más potente, ya que somos seres de luz y la luz se nos manifiesta. Cuando vemos el arco iris, lo hemos de relacionar con la necesidad de la conexión de los 2 hemisferios cerebrales. Para pasar de la dualidad a la unidad los hemisferios se tienen que unir mediante el puente Antahkarana o puente del arco iris (unión del mundo del espíritu con el mundo de la materia), que contiene los 7 rayos, los 7 colores del arco iris.

El puente Antahkarana contiene los 7 colores del arco iris

En el instante en el que visualizamos colores en la meditación, especialmente el rosa, sentimos la energía femenina de la Divina Madre, la fuerza, el cariño, el amor incondicional, la alegría y la paz. La paz también surge dentro de nosotros cuando abandonamos la autoevaluación y el juicio a nosotros mismos y a los demás, aceptándonos tal como somos. El sentimiento de paz de la presencia de la Fuente se transforma en un gozo inefable.

Pedir que nos ayuden

Antes de iniciar la meditación, necesitamos saber qué hemos de pedir durante la misma para ir eliminando el programa antiguo de 3ª Dimensión e ir incorporando el nuevo de 5ªDimensión. Pediremos con confianza y fe técnica (no con la fe ciega). La fe técnica es instintiva y racional, es equilibrada.

Estaremos muy conectados a la Fuente para que la frecuencia del entorno no se nos lleve. Es desde el alma que podemos conectar con el reino angélico, con los Maestros Ascendidos, con la Confederación Galácticas y las demás jerarquías cósmicas. La Confederación Galáctica ahora está trabajando en el salto cuántico de la humanidad. Es a ella a quien vamos a pedir ayuda.

¿Qué necesitamos?

  • Necesitamos substituir el programa del miedo, de las creencias limitantes de la 3ª Dimensión, por los nuevos anclajes (información, conocimiento, sabiduría) para llegar a la perfección de la 5ª Dimensión.
  • Conectar los 2 hemisferios cerebrales.
  • Anclar nuestro Ser.
  • Nuestros códigos, que son nuestro DNI galáctico.
  • Configurar el nuevo Merkaba con la frecuencia cristalina (esta frecuencia cristalina mejora nuestros cuerpos de luz cristalinos).
  • Pedir a los cirujanos etéricos que nos descarguen los códigos de la no-dualidad, los códigos de la configuración del Cristo Cósmico (unión de todo y con todos).
  • Anclar nuestro programa de 5ª Dimensión, nuestra entidad metafísica de humano galáctico. En esta nueva Era Dorada hablaremos del «humano galáctico».
  • Anclar la unificación del campo electrónico de la Mente con el campo electrónico del Corazón.
  • La activación de la Llama Trina.
  • La activación de la Iluminación.

El botón de descarga es la palabra «Redención«.

Situación del puente Antahkarana

Nosotros por nuestra parte debemos hacer:

  1. Cambio de alimentación y ayunos conscientes conectados a la Confederación Galáctica y a los Cirujanos Etéricos para que nos ayuden.
  2. Vigilar con Conciencia nuestros pensamientos, porque cada minuto de nuestra vida estamos sumando: cuando nuestros pensamientos son de paciencia, aceptación, fraternidad universal, confianza, alegría permanente, humor, … Todo ello para entrar en la Impecabilidad. También hay minutos de nuestra vida que estamos restando: cuando existe el miedo, el «no creo», «no puedo», «no tengo», «no sé», que son bajas frecuencias, las frecuencias de los dormidos. Teniendo en cuenta que lo que aceptas te libera, lo que niegas te somete.
  3. Practicar la Meditación diaria, cuando sea posible.

Decretos para levantar la frecuencia con autoconfianza

«Yo soy la opulencia, yo soy la armonía, yo soy la paz, yo soy libre, yo soy soberano,…porque tú eres todo esto y más».

Las peticiones para la Creación

Pensamiento: Pensamiento consciente de lo que quiero. Necesito tener una conexión desde el alma con los mundos superiores o jerarquías cósmicas y una actitud fraternal no-dual».

Visualizo: Visualizo lo que he pensado como ya creado, percibo, reconozco, uso el discernimiento (el discernimiento transforma la información en conocimiento para sentir el poder de la soberanía y la alegría de vivir).

Sentimiento: El sentimiento viene de un pensamiento de conciencia plena. Siento la alegría de haberlo conseguido.

Lo pido: Lo subo a los mundos superiores.

Creo: Se manifiesta.

Meditaciones

Presentación: Antes de empezar la meditación, sonreiremos, sentiremos alegría y celebraremos el amor a la vida, y nos presentaremos, diremos quiénes somos. De momento daremos nuestro nombre: «yo soy XXX» y, a medida que podamos averiguar otros datos, añadiremos por ejemplo nuestro DNI cósmico. Toda la información la conseguiremos pidiendo durante la meditación. En esta preparación para la 5ª Dimensión podemos hacer varias prácticas de meditación: para nosotros, para la humanidad y el planeta y la meditación en el Corazón, ya que es el lugar desde donde creamos (se desarrollará en el próximo post).

Meditación para nosotros hacia la Iluminación o fin del sufrimiento: haremos las peticiones personales para nuestro anclaje. Visualizaremos lo nuevo: el nuevo planeta, la nueva humanidad despierta, la nueva Era Dorada donde todo lo bello que creas se hace realidad. ¿Por qué? Porque está escrito en los 32 textos sagrados del planeta. Si no creemos, no lo vemos. Si no crees que viene de arriba, no lo vas a disfrutar.

La meditación para la humanidad y el planeta (Meditación del Tubo de Luz con visualización planetaria):

Activamos un tubo de luz de color, que puede ser de luz blanca de purificación, azul de fuerza, potencia, rosa de energía femenina, suavidad, amor incondicional, de cariño o amarilla de conocimiento.

Visualizamos el tubo lleno de luz del color elegido que nos rodea y nos eleva, ponemos la atención en el entrecejo, sonreímos, estamos alegres, y nos vamos volando hacia arriba, como un dron. Hemos dejado el cuerpo en la Tierra y subimos. Primero vemos las calles que nos rodean, después la ciudad, y luego vemos como descargamos la luz del tubo por ella. Vamos subiendo y descargamos más luz sobre la Península Ibérica. Vemos Europa y subimos hasta ver el planeta y miramos el tubo de luz encendido cómo se descarga y se activa en el campo electrónico de la Tierra.  Damos por sellado y activado el campo electrónico de la Tierra y empezamos a bajar. Ponemos la atención en el entrecejo y nos sentimos ya en el cuerpo, dejamos la luz activada y sellada en nuestro campo electrónico y apagamos la luz. Es así como dejamos luz activada y sellada en el campo electrónico de la Tierra y en nuestros campos.

En esta práctica de meditación con la humanidad visualizaremos a las personas celebrando, porque ya se ha instalado el Nuevo Gobierno Solar de Interconexión, en que todo es alegría porque el humano consciente intuye el cambio que pronto tendremos. Por tanto, es una «meditación de servicio« porque estamos creando el nuevo mundo.

Para más información, puedes consultar a Zaphiel Elohim o mi nuevo libro Despierta!!! Busca la Verdad, cuya descarga gratuita encontrarás en esta web.

Si lo crees, lo creas

Imaginar

En 1971 John Lennon creó la canción «Imagine», un himno pacifista que todavía hoy, 50 años después, no ha perdido actualidad. Continuamos en el mismo paradigma de creencias limitantes.

Él nos invitó a imaginar un mundo idílico sin países, sin guerras ni muerte, sin religión, toda la humanidad viviendo en paz; sin avaricia, sin hambre, sin gula, compartiendo el mundo en fraternidad, viviendo el día a día y sin posesiones.

Crear

Ahora, a nosotros, nos toca ir más allá de la imaginación creando este nuevo mundo. 32 textos sagrados del planeta, de todas las culturas, coinciden en decirnos que el momento que estamos viviendo es único. Todos ellos nos hablan del despertar porque estamos en el Apocalipsis o tiempo de revelaciones, el Armageddon o lugar donde acontece la batalla entre la luz y la oscuridad, el kali-yuga o era de conflictos y confrontaciones…

Este cambio no puede hacerse sin dificultades, pero está repleto de posibilidades. Tenemos la oportunidad de cambiar de dimensión de la 3ª a la 5ª sin pasar por la muerte. Esto no ha sucedido nunca anteriormente. En la 5ª dimensión es donde pasamos a ser un humano galáctico.

¿Quién puede crear el nuevo mundo?

Nosotros somos los protagonistas porque tenemos el poder y la capacidad de materializar el cambio de paradigma. Si lo crees (no es una fe ciega, es una fe técnica que se tiene que trabajar con un discernimiento y nos da esperanza de que algo sucederá), lo creas.

Somos una entidad metafísica (más allá de lo físico) en un campo cuántico (que sucede aquí y en todas partes al mismo tiempo), lo más perfecto del universo.

Podemos porque somos luz precipitada en materia, somos libres y somos Uno con la Fuente.

En la creación destacan 3 leyes metafísicas:

  • Ley Universal de las Analogías: «Como es arriba es abajo», «Como es abajo es arriba», «Como es adentro es afuera».
  • Ley de la Precipitación: Es la manifestación de un deseo espiritual o material. Es la gran ley de la creación, actuando por todo el universo en todo momento.
  • Ley de la Atracción: Atraes lo que estás pensando.

Seres Conscientes

El planeta Tierra necesita en estos momentos seres conscientes, libres, responsables, osados, rebeldes. Que sean capaces de crear el despertar de la Conciencia para evolucionar.

Cuando dices «no sé», «no puedo», etc., no sirve, no creas nada, porque siempre se manifiesta lo que permites. Si dices «quiero saber esto» con ilusión, se te responde. Hemos de trascender las limitaciones. Ascender siempre es un acto de poder y todo mejora en nuestra vida.

Mente

Tenemos una herramienta muy poderosa: la Mente Consciente. La Mente Inconsciente nos hace víctimas de nuestros pensamientos porque se materializan y los sufrimos. Las conversaciones mentales que no paran y los enfados consumen mucha energía. Cuando cesan, disfrutamos de la vida y, la energía para crear, se canaliza y ya no se pierde.

El Pensamiento y la Conciencia

«Todo es Mente» Primer Principio del Mentalismo (Kybalión)

En la Mente Consciente la conciencia dirige el pensamiento y este, en lugar de controlar nuestra vida, se hace servidor de la Conciencia.

La Conciencia es la conexión con la Fuente, que es la que nos inicia el Despertar. Es nuestro estado de Conciencia el que, a través de nosotros y nuestras acciones, fluye hacia el mundo externo, expandiéndose más allá.

La Conciencia Despierta no es para el futuro, es para el aquí y el ahora. La conciencia se despierta cuando tenemos la información veraz de lo que estamos viviendo y conocemos el futuro con aceptación de lo que estamos viviendo y con alegría y entusiasmo por lo nuevo.

La aceptación, la alegría y el entusiasmo representan un aumento de vibración de la Conciencia y nos lleva a disfrutar de la paz y del gozo que, a su vez, nos mueve hacia el poder creativo. Podemos así abrirnos para que fluya la Energía de la Fuente para beneficio de todo el mundo.

Casa voladora. Proyecto Freedom. Dmitriy Ulitin -arquitecto-

Crear el Nuevo Mundo

El Nuevo Mundo está esperando a quienes elijan unirse a él. Antes de crear hemos de haber cerrado la dualidad, que es mental (ni bueno, ni malo; ni justo, ni injusto,…). La dualidad es el sufrimiento. Las emociones remiten cuando remite la dualidad.

Creación

Método:

  1. Pienso
  2. Lo visualizo
  3. Lo siento
  4. Lo pido (a los reinos superiores)
  5. Se materializa lo que quiero crear

La Clave: Jesús dio la clave para el uso creativo de la mente. Vemos lo que creemos. Jesús dijo «Todo lo que pidáis en oración-meditación, creed que lo recibiréis y será vuestro«. Ejemplos: la multiplicación de los panes y peces, la conversión de agua en vino, la curación de enfermedades, la resurrección de los muertos. Además, Jesús dijo: «el que cree en mí, las obras que yo hago, él las hará también; y aún mayores que estas hará, porque yo voy al Padre«.

El Nuevo Mundo

El planeta de 5ª Dimensión es de alta vibración, con frecuencia arco iris, donde todos los colores son más vivos, donde el cielo, los bosques, los árboles, las plantas, el agua (el mar, los ríos, las cataratas), las piedras, todo es mucho más cristalino. Es un planeta espectacular con una temperatura templada porque hay equilibrio.

La dualidad y la emoción que generan el sufrimiento desaparecen. La emoción es nuestra trampa. Con la conciencia plena se producen los sentimientos y es el estado de conciencia lo que nos une a la Fuente. No hay karma, no hay enfermedad, no hay muerte.

Casa flotante de Jet Capsule

Un Nuevo Mundo inimaginable está naciendo de las nuevas conciencias, de las almas sin ego. El Despertar de la Conciencia no es una opción de unos pocos, sino la necesidad de muchos si queremos que la humanidad llegue a la 5ª Dimensión, un mundo de excelencia. Para alcanzarlo tenemos que actuar individualmente en 3 aspectos:

  • Meditación para Crear (próximo post)
  • Nutrición (posts anteriores)
  • Acción (pensamiento-verbo creativo-acción). Pensar mediante la alta conciencia cósmica, con alegría y perseverancia. El orden es el siguiente: 1) Información de la verdad. 2) Discernimiento. 3) Conocimiento. 4) Sabiduría. La suma de estas 4 acciones nos lleva a la Impecabilidad y a actuar harmónicamente, donde la Mente dirige el proceso. Lo que se piensa, se crea.
Casa flotante de Jet Capsule

 

 

 

 

Continuando con la desintoxicación

Cada persona sigue un ritmo distinto de desintoxicación de su organismo según su peso, condición de salud,… Por tanto, no hay tiempos concretos para este proceso. Cuando percibamos que se producen mejoras en nuestra salud, es el momento de pasar al régimen siguiente, que sería el número 6 de G. Ohsawa.

G. Ohsawa nos propone 10 formas de comer y beber que permiten lograr una buena salud consiguiendo el equilibrio yin-yang. Estas 10 formas son las siguientes:

En este cuadro la pauta para elegir cuál es el régimen que más nos conviene será según nuestro discernimiento e intuición. Son verdaderos caminos hacia la felicidad.

Régimen nº6 de G.Ohsawa

En el ayuno intermitente , para los días de no ayuno, según el esquema de Georges Ohsawa seguiremos con el régimen número 6, que consiste en 90% cereales y 10% de verduras y legumbres.

En cuanto a los cereales, para no comer siempre arroz integral, lo podemos sustituir por otros 2 cereales: mijo y trigo sarraceno (ver el libro Recetas Macrobióticas para Salud).

En relación al 10% de verduras y legumbres, empezaremos por las verduras de yang a yin. Así, tenemos en la lista el siguiente orden: zanahoria, calabaza potimarron, cebolla, nabo, rábano, rabanito, col rizada, col verde y brócoli. En las legumbres el orden es: lentejas, garbanzos y judías azukis.

Para este régimen nº6, te propongo una receta de arroz integral (90% arroz integral, descrito en el post anterior) y 10% de lentejas con verduras.

Lentejas y sus propiedades

Después de la soja, las lentejas son las legumbres que contienen más cantidad de proteína. Se recomiendan para la diabetes, porque una vez cocidas sólo contienen un 20% de hidratos de carbono.

Arroz integral con lentejas estofadas y verduras (receta para 4 personas)

Ingredientes:

  • 1 taza de lentejas
  • 1/4 tira de alga kombu
  • 1/2 cebolla mediana cortada a dados
  • 1 zanahoria pequeña cortada a trozos gruesos
  • 1 hoja de laurel y tomillo
  • Un pellizco de comino y de orégano triturados para el final de la cocción
  • 1 cucharada sopera de tamari (es un condimento líquido fermentado que deriva del proceso de elaboración del miso. No contiene trigo ni por tanto gluten. Es más yang que la salsa shoyu y su sabor más intenso . Es antioxidante, ayuda a digerir y nos aporta energía).

Preparación:

  1. Poner en la cazuela las lentejas lavadas, el alga kombu, la zanahoria, la cebolla, el tomillo y la hoja de laurel. Añadir agua fría  hasta que cubra el volumen de los ingredientes.
  2. Llevar a ebullición, tapar y cocer a fuego lento durante 40 minutos o hasta que estén blandas.
  3. Añadir un pellizco de comino y de orégano 5 minutos antes de apagar el fuego para hacerlas más digestivas.
  4. Durante estos últimos 5 minutos, destaparemos y subiremos un poco el fuego para ganar en espesor.
  5. Una vez apagado el fuego, añadiremos 1 cucharada sopera de tamari.

Para G. Ohsawa, padre de la macrobiótica, hay diferentes niveles de conciencia en el comer:

Los 7 niveles de conciencia en el comer

  1. Comer mecánicamente de acuerdo al apetito sin usar la conciencia.
  2. Comer de acuerdo al deseo de los sentidos, buscando el gusto, color, sabor.
  3. Comer para la satisfacción emocional, con música, velas, teniendo en cuenta la estética como la forma de los  platos, los vasos,…
  4. Comer desde el intelecto, considerando las teorías de la nutrición como calorías, vitaminas, enzimas,  proteínas,  carbohidratos…pero sin visión de la naturaleza biológica ni del medio ambiente.
  5. Comer según una conciencia social de control de producción y distribución.
  6. Comer de acuerdo a unas creencias ideológicas basadas en tradiciones religiosas que imbuyen disciplinas  dietéticas.
  7. Comer de acuerdo a una conciencia libre con un intuitivo juicio para seleccionar, relacionado al medio  ambiente. Esta es la forma de comer para poder realizar nuestros sueños. Para esta forma de comer se necesita  la comprensión del Orden del Universo, que nos enseña la Macrobiótica.

 

 

Arroz integral, preparación para el nuevo paradigma

En el último post dijimos que el arroz integral, desde hace siglos, se le conoce como un alimento muy desintoxicante. En esta preparación de depuración para el nuevo paradigma podemos consumir este alimento en el ayuno intermitente, los días de no ayuno. Como guía podemos seguir el régimen número 7 de G. Ohsawa, que consiste en 100% arroz integral + gomasio. Para beber tomaremos pequeñas cantidades de té Kukicha o agua con mugi miso o kuzu. El tamaño de estas bebidas será el de una tacita de café.

La desintoxicación pasa por 3 procesos

  1. Liberación de las toxinas que se acumulan principalmente en el tejido adiposo, repartido por todo nuestro cuerpo y alrededor y dentro de nuestros órganos.
  2. Eliminación del exceso de mucosidades de nuestro sistema respiratorio, digestivo y reproductor.
  3. Expulsión del exceso de líquido intercelular, limpieza y alcalinización.

En este proceso depurativo las células más receptivas son las de la sangre, porque se renueva totalmente. Vamos perdiendo grasa, mucosidades, y los líquidos intracelulares cambian su condición, regenerándose paulatinamente.

Propiedades del arroz integral

El arroz integral es un alimento vivo, con el potencial de germinar. El arroz blanco no contiene ni el salvado ni el gérmen, por lo que es un alimento muerto. Existen diferentes variedades de arroz integral, pero escogemos el redondo por ser más yang. El arroz integral está en el centro de la clasificación de los alimentos, es el cereal más equilibrado yin-yang.

Es un cereal muy completo -contiene los 6 nutrientes: carbohidratos, proteínas, vitaminas, minerales, fibra y grasa; y 70 antioxidantes-. No contiene gluten.

  • Es eficaz en afecciones hepáticas.
  • Su contenido en fibra regula el tránsito intestinal.
  • Es una alimento idóneo para tratar el sistema digestivo, enfermedades renales, cardíacas-vasculares.
  • Para la hipertensión.
  • Regula los niveles de colesterol: mediante sus fitoesteroles.
  • Tiene actividad anticancerosa porque nos aporta selenio -antioxidante- y magnesio, minerales anticancerígenos. Contiene fitoquímicos y fibra, que también tienen actividad anticancerosa .
  • Su fibra protectora mejora nuestra inmunidad, y por tanto nuestra salud.
  • Nos aporta Energía Física: el arroz integral es una fuente de energía muy valiosa gracias a sus hidratos de  carbono. Además es una energía estable sin altibajos. Contiene vitamina B6 que también aporta energía (0,3  mg en 1 taza de arroz integral cocido). Energía mental: contiene casi el doble de fósforo que el arroz blanco.
  • El arroz integral, además de ser anticancerígeno, nos ayuda en todas las enfermedades porque fortalece el bazo-páncreas y calma el estómago. Es hipoalergénico.
  • Contiene inhibidores de las proteasas. Es el cereal que causa menos espasticidad al colon. Sus capas externas reducen el colesterol y tienden a frenar el desarrollo de cálculos renales.

¿Por qué es desintoxicante el arroz integral?

Nos depura mediante su fibra. Una parte de ella es celulosa, que no se puede digerir y se expulsa en las heces arrastrando productos de desecho del intestino. Su fibra aporta vitaminas y minerales.

¿Qué nos aporta nutricionalmente el arroz integral?

  • El arroz integral contiene potentes fitoquímicos:
    Folatos: Indicados para evitar el cáncer y las cardiopatías.
    Orizanol: Evita que los compuestos de nitrógeno se conviertan en nitrosaminas, que son causa de cáncer.
    Polisacáridos: arabinogalactanos y arabinoxilanos que destruyen las células cancerosas.
  • Las proteínas del arroz integral están formadas por 18 aminoácidos. Tiene una cifra baja de proteínas. Como el cáncer se produce por muchos factores, entre ellos el exceso de proteínas, el arroz integral es muy adecuado.
  • Contiene lecitina y  vitaminas  del grupo B (B1, B2, B3, B5, B6, B7 y B9) que son beneficiosas para el sistema nervioso, como antidepresivas, para la diarrea, náuseas y diabetes. También contiene vitamina E y vitamina K.
  • Contiene minerales: fósforo, hierro, yodo, magnesio, manganeso, níquel, potasio, selenio, sodio, calcio y zinc.
  • Hidratos de carbono complejos: sacarosa, almidón, amilasa, amilopectina.
  • En cuanto a su contenido en grasa, es muy bajo.
  • La fibra del arroz integral nos provee de prebióticos, ralentiza el aumento de la glucosa en sangre, reduce el colesterol «malo», tiene efecto saciante y nos depura.

Características físicas

Los “gránulos” del almidón del arroz integral están formados por capas esféricas concéntricas y de forma exterior  poliédricas. Por tanto, podemos afirmar que su forma está dentro de los patrones de la geometría sagrada.

Características químicas

La cadena molecular del arroz integral es muy larga y sin ramificaciones. Por tanto, se convierte en azúcar muy  lentamente (“energía en cascada”). Esta es su ventaja respecto a otros cereales.

Preparación del arroz integral redondo

  • Lavar el arroz con agua fría y tostarlo en una cazuela, removiendo hasta que esté dorado. Esto se hace para  yanguizar el cereal.
  • Hervirlo: 1 medida de arroz por 2 o 3 medidas de agua y con un poco de sal marina sin refinar. Una vez que ha empezado a hervir, dejarlo a fuego muy bajo, mejor con un difusor, durante más de una hora.
  • Apagar el fuego y dejarlo en reposo de 10 a 20 minutos.
  • Destapar y hacer las bolas para el día. A continuación espolvorearlas con gomasio. Podemos sustituir de vez en cuando el gomasio por los siguientes productos: tamari, miso, un trocito de ciruela umeboshi o pasta de umeboshi, tekka (Es un condimento muy yang que contiene: raíz de bardana, raíz de loto, zanahoria,j engibre y pasta de sésamo).

Preparación de las bolas de arroz integral para 1 día

Ingredientes:

  • De 200 a 250gr de arroz integral, crudo
  • Un poquito de sal
  • Cocerlo como hemos indicado
  • Gomasio
  • Como herramienta podemos utlizar el utensilio que se usa para hacer las bolas de los helados o bien hacerlas con las manos mojadas en agua salada (5% sal). Introducimos las manos en esta agua para que no se nos pegue el arroz, y salamos el agua para que el arroz no pierda su propia sal. Otra forma es usar 2 cucharas soperas para comprimir el arroz y hacer la bola.

Cómo comer las bolas de arroz

En el caso de que la persona tenga problemas intestinales o bien sus condiciones físicas no le permiten masticar, sustituiremos las bolas de arroz por cremas de arroz integral (ver el libro “De la fibromialgia a la Salud”).

Es  aconsejable masticar cada bocado (unos 10gr) lo máximo posible para convertirlo en una papilla casi líquida (la  saliva tiene enzimas, antibióticos, moco para la deglución, proteínas, bicarbonato, etc). Cuando hayamos comido la primera bola, esperaremos 30 minutos para ingerir la siguiente y así sucesivamente todo el día. Es decir, tras el último bocado, esperaremos media hora hasta empezar a ingerir la siguiente bola.

La última bola de arroz del día se tomará, como mínimo, una hora antes de acostarnos, para no interferir en la digestión.

Energía en cascada

¿Por qué se toman cada media hora? Para conseguir lo que se llama Energía en Cascada o Energía Continua. La  energía del hidrato de carbono que contiene el arroz integral se absorbe y se transforma, mediante la digestión, en glucosa que llega a la sangre de una manera lenta y constante, aportando nueva energía contínuamente. Si el arroz no fuera integral daría energía “ahora” y luego nada.

El arroz integral no se puede convertir en transgénico

El arroz integral, cuando se somete a manipulaciones genéticas, tiende a volver a su estado salvaje inicial. Por tanto, el arroz integral actual es parecido al ancestro histórico.

El ADN del arroz integral

Sabemos que en el proceso hacia el nuevo paradigma nuestro ADN se tiene que regenerar y ampliar.

El ADN del arroz integral es complementario a nuestro ADN, de acuerdo con los estudios realizados en su genoma.  Por esta razón, comer arroz integral es la mejor forma de empezar a reconstruir nuestro ADN dañado. No obstante, no nos hemos de preocupar por el ADN, ya que sabemos, porque así nos lo han comunicado,que nos sera dado.

El ayuno: preparación para el nuevo paradigma

En el post anterior hablamos de la necesidad de los ayunos para desintoxicar las células y, como consecuencia, nuestros átomos.  Si el átomo está en buena condición, el electrón gira más rápido y mas alto llegando a otras ondas y frecuencias más elevadas. Como resultado, tenemos más armonía, control y ausencia de miedo.

Otros beneficios:

El Dr. Ángel Durantez, especialista en medicina antiaging nos dice: «El ayuno disminuye el colesterol, los triglicéridos, la tensión arterial, modula la respuesta insulínica, disminuye la hemoglucosa, mejora el síndrome metabólico,…». «El organismo activa nuevas rutas metabólicas asociadas a la regeneración y al catabolismo».  Otros estudios sobre los beneficios del ayuno apuntan a que se produce un aumento de la memoria y de la capacidad para concentrarse, así como un aumento de energía.

¿Cuál es la causa de tantos beneficios?

Ayunar estimula la autofagia. La autofagia es un sistema de limpieza celular en el que las células destruyen sus propios desechos. Existen diversos estudios:

El científico belga Christian de Duve recibió el premio Nobel de medicina en  1974 por el descubrimiento de que, con la autofagia, nos liberamos de las acumulaciones de proteinas viejas y mal formadas que originan patologías como el cáncer y el Alzheimer. Define el Alzheimer como la acumulación de proteínas seniles o placas amiloides que perjudican el sistema cerebral.

El científico japonés Yoshinori Ohsumi ganó otro premio Nobel de medicina en el año 2016 por su investigación sobre la autofagia y sobre el proceso natural de regeneración celular -al aumentar el óxido nítrico-.

Más beneficios

El ayuno disminuye la insulina, aumentando el glucagón. El glucagón da el impulso para producir la autofagia. Por tanto, el ayuno previene la Diabetes Tipo II.

También estimula las hormonas del crecimiento, que impulsan a nuestro organismo a crear nuevas células.

¿Cuándo empieza la autofagia?

A medida que avanzan las horas sin comer, se van incrementando los beneficios. A partir de las 16 horas sin comer comienza la lipólisis (la oxidación de ácidos grasos triglicéridos y colesterol).

A partir de las 20-22horas se producen células madre y también óxido nítrico, que ayuda a los órganos a renovar sus células viejas dañadas (el resto de células descansan) y la energía solo es usada para depurar el organismo. Se eliminan toxinas, proteínas mal plegadas (originan Alzheimer, Diabetes Tipo 2, Parkinson, Espondilitis Anquilosante,…), mediadores de la inflamación (citoquinas, histamina,…) y se limpia la matriz extracelular. Entre otros beneficios la autofagia también mejora el sistema inmunológico. Las células madre producen nuevos glóbulos blancos (linfocitos).

¿Cómo comenzamos el ayuno?

Podemos empezar con el ayuno corto, que consiste en no cenar o no desayunar. Se puede practicar a días alternos o bien cada día.

El ayuno de 1 día: Con el ayuno de 1 día se obtiene la energía de las reservas de los hidratos de carbono almacenadas en forma de glucógeno en el hígado y los músculos.

Con el ayuno de más de 1 día, después de las 24 horas, se obtiene la energía de la vida a partir de las grasas.

Beneficios del ayuno intermitente:

  • Aumento de las neurotrofinas (proteínas que favorecen la supervivencia de las neuronas)
  • Eliminación de la resistencia a la insulina
  • Disminuye la insulina en sangre y sus complicaciones como: diabetes, accidentes vasculares, ovarios poliquísticos,…
  • Mejoría de la Diabetes Tipo 2
  • Disminución de la GHRELINA (hormona del hambre)
  • Aumenta la leptina, que nos da saciedad
  • Aumenta la longevidad en un 15%. Aproximadamente 12 años
  • Elimina el comer de forma compulsiva y la ansiedad
  • Desinflama y desintoxica, ya que la grasa es muy inflamatoria y es un almacén de tóxicos
  • Aumento de energía vital
  • Normalización de los parámetros de las analíticas

¿Cómo empezar el ayuno intermitente sin sufrimiento?

  • Empezar en días alternos con ayuno de 14 a 16h.
  • Hidratándose con agua destilada no industrial y mineralizada. Esta agua sería la ideal, pero puede ser otra lo más limpia posible.
  • Beber té como precursor de GABA, que afecta los niveles de serotonina y dopamina.
  • Tomar sales de magnesio y potasio para almacenar glucógeno en el hígado. El glucógeno nos da las reservas necearias de glucosa para 22-24 horas.

Posibles efectos secundarios

  • Dolor de cabeza
  • Molestias digestivas porque se regeneran las vellosidades intestinales, otro beneficio.
  • Frío, disminución de la temperatura corporal
  • Insomnio, por el estado de alerta que produce el ayuno
  • Deshidratación si no se bebe suficiente. Tampoco hemos de beber en exceso si no queremos dañar a los riñones.
  • Para evitar la cetosis, los días de «no ayuno» se recomienda una ingesta diaria de carbohidratos entre 20-60gr.

¿Y si nuestra alimentación es la Macrobiótica?

En la alimentación macrobiótica no se recomiendan los ayunos porque las personas que la practican no están tóxicas y  tienen porcentajes de grasa corporal bajos y por tanto no hay reservas.

Si nos alimentamos desde hace tiempo según los principios de G.Ohsawa, fundador de la macrobiótica, nuestras células no estarán tóxicas y nuestros análisis siempre estarán correctos.

La alimentación macrobiótica nos lleva al rejuvenecimiento y la longevidad, y es: Ecológica, antiinflamatoria, antioxidante, energética, desestresante, alcalinizante, favorecedora del tránsito intestinal y desintoxicante.

El arroz integral, desde hace siglos, se le conoce como alimento desintoxicante (ver régimen nº7 de G. Ohsawa). Otros alimentos macrobióticos muy desintoxicantes son: las algas, el miso, la ciruela umeboshi, la seta shiitake, el nabo daikon,…

La macrobiótica aconseja cenar pronto, unas 3 horas antes de acostarse. De esta forma haremos un ayuno diario de entre 14-15 horas aproximadamente. Con esta práctica descansaremos bien y nos despertaremos con vitalidad y buen apetito.

La macrobiótica nos dirige hacia la espiritualidad a través de la transformación física, energética, emocional y mental. También al desarrollo de la voluntad y la intuición, elementos fundamentales y necesarios para la expansión de la Conciencia.