El ayuno: preparación para el nuevo paradigma

En el post anterior hablamos de la necesidad de los ayunos para desintoxicar las células y, como consecuencia, nuestros átomos.  Si el átomo está en buena condición, el electrón gira más rápido y mas alto llegando a otras ondas y frecuencias más elevadas. Como resultado, tenemos más armonía, control y ausencia de miedo.

Otros beneficios:

El Dr. Ángel Durantez, especialista en medicina antiaging nos dice: «El ayuno disminuye el colesterol, los triglicéridos, la tensión arterial, modula la respuesta insulínica, disminuye la hemoglucosa, mejora el síndrome metabólico,…». «El organismo activa nuevas rutas metabólicas asociadas a la regeneración y al catabolismo».  Otros estudios sobre los beneficios del ayuno apuntan a que se produce un aumento de la memoria y de la capacidad para concentrarse, así como un aumento de energía.

¿Cuál es la causa de tantos beneficios?

Ayunar estimula la autofagia. La autofagia es un sistema de limpieza celular en el que las células destruyen sus propios desechos. Existen diversos estudios:

El científico belga Christian de Duve recibió el premio Nobel de medicina en  1974 por el descubrimiento de que, con la autofagia, nos liberamos de las acumulaciones de proteinas viejas y mal formadas que originan patologías como el cáncer y el Alzheimer. Define el Alzheimer como la acumulación de proteínas seniles o placas amiloides que perjudican el sistema cerebral.

El científico japonés Yoshinori Ohsumi ganó otro premio Nobel de medicina en el año 2016 por su investigación sobre la autofagia y sobre el proceso natural de regeneración celular -al aumentar el óxido nítrico-.

Más beneficios

El ayuno disminuye la insulina, aumentando el glucagón. El glucagón da el impulso para producir la autofagia. Por tanto, el ayuno previene la Diabetes Tipo II.

También estimula las hormonas del crecimiento, que impulsan a nuestro organismo a crear nuevas células.

¿Cuándo empieza la autofagia?

A medida que avanzan las horas sin comer, se van incrementando los beneficios. A partir de las 16 horas sin comer comienza la lipólisis (la oxidación de ácidos grasos triglicéridos y colesterol).

A partir de las 20-22horas se producen células madre y también óxido nítrico, que ayuda a los órganos a renovar sus células viejas dañadas (el resto de células descansan) y la energía solo es usada para depurar el organismo. Se eliminan toxinas, proteínas mal plegadas (originan Alzheimer, Diabetes Tipo 2, Parkinson, Espondilitis Anquilosante,…), mediadores de la inflamación (citoquinas, histamina,…) y se limpia la matriz extracelular. Entre otros beneficios la autofagia también mejora el sistema inmunológico. Las células madre producen nuevos glóbulos blancos (linfocitos).

¿Cómo comenzamos el ayuno?

Podemos empezar con el ayuno corto, que consiste en no cenar o no desayunar. Se puede practicar a días alternos o bien cada día.

El ayuno de 1 día: Con el ayuno de 1 día se obtiene la energía de las reservas de los hidratos de carbono almacenadas en forma de glucógeno en el hígado y los músculos.

Con el ayuno de más de 1 día, después de las 24 horas, se obtiene la energía de la vida a partir de las grasas.

Beneficios del ayuno intermitente:

  • Aumento de las neurotrofinas (proteínas que favorecen la supervivencia de las neuronas)
  • Eliminación de la resistencia a la insulina
  • Disminuye la insulina en sangre y sus complicaciones como: diabetes, accidentes vasculares, ovarios poliquísticos,…
  • Mejoría de la Diabetes Tipo 2
  • Disminución de la GHRELINA (hormona del hambre)
  • Aumenta la leptina, que nos da saciedad
  • Aumenta la longevidad en un 15%. Aproximadamente 12 años
  • Elimina el comer de forma compulsiva y la ansiedad
  • Desinflama y desintoxica, ya que la grasa es muy inflamatoria y es un almacén de tóxicos
  • Aumento de energía vital
  • Normalización de los parámetros de las analíticas

¿Cómo empezar el ayuno intermitente sin sufrimiento?

  • Empezar en días alternos con ayuno de 14 a 16h.
  • Hidratándose con agua destilada no industrial y mineralizada. Esta agua sería la ideal, pero puede ser otra lo más limpia posible.
  • Beber té como precursor de GABA, que afecta los niveles de serotonina y dopamina.
  • Tomar sales de magnesio y potasio para almacenar glucógeno en el hígado. El glucógeno nos da las reservas necearias de glucosa para 22-24 horas.

Posibles efectos secundarios

  • Dolor de cabeza
  • Molestias digestivas porque se regeneran las vellosidades intestinales, otro beneficio.
  • Frío, disminución de la temperatura corporal
  • Insomnio, por el estado de alerta que produce el ayuno
  • Deshidratación si no se bebe suficiente. Tampoco hemos de beber en exceso si no queremos dañar a los riñones.
  • Para evitar la cetosis, los días de «no ayuno» se recomienda una ingesta diaria de carbohidratos entre 20-60gr.

¿Y si nuestra alimentación es la Macrobiótica?

En la alimentación macrobiótica no se recomiendan los ayunos porque las personas que la practican no están tóxicas y  tienen porcentajes de grasa corporal bajos y por tanto no hay reservas.

Si nos alimentamos desde hace tiempo según los principios de G.Ohsawa, fundador de la macrobiótica, nuestras células no estarán tóxicas y nuestros análisis siempre estarán correctos.

La alimentación macrobiótica nos lleva al rejuvenecimiento y la longevidad, y es: Ecológica, antiinflamatoria, antioxidante, energética, desestresante, alcalinizante, favorecedora del tránsito intestinal y desintoxicante.

El arroz integral, desde hace siglos, se le conoce como alimento desintoxicante (ver régimen nº7 de G. Ohsawa). Otros alimentos macrobióticos muy desintoxicantes son: las algas, el miso, la ciruela umeboshi, la seta shiitake, el nabo daikon,…

La macrobiótica aconseja cenar pronto, unas 3 horas antes de acostarse. De esta forma haremos un ayuno diario de entre 14-15 horas aproximadamente. Con esta práctica descansaremos bien y nos despertaremos con vitalidad y buen apetito.

La macrobiótica nos dirige hacia la espiritualidad a través de la transformación física, energética, emocional y mental. También al desarrollo de la voluntad y la intuición, elementos fundamentales y necesarios para la expansión de la Conciencia.

 

Reflexiones sobre el nuevo paradigma -parte 2-

Parte 1 aquí-

Ahora se nos brinda la oportunidad de hacer un salto cuántico en nuestra evolución como especie, que consiste en ir hacia un nuevo paradigma con un nuevo modelo de software para nuestra tecnología llamada “Conciencia”.

Vamos hacia una nueva súper-civilización, era de la fraternidad universal, la era del conocimiento, la era del despertar de la Conciencia.

Somos una entidad metafísica (más allá de lo físico) en un campo cuántico (que sucede aquí y en todas partes al mismo tiempo) y hay unas leyes.  Somos conciencia-cósmica-ficción. Somos una programación en un mundo relativo y todo es dual. No obstante, todo se unificará.

En esta nueva vida viviremos muchos más años, 200, 300, 400 años,… no envejeceremos porque seremos más luz. No estaremos solos, vendrán otras “razas” y civilizaciones extraterrestres que nos ayudarán, ya que ellos están mucho más avanzados.

Actualmente tenemos 5 sentidos y nos dirigimos hacia los 20 sentidos. Tenemos 2 hebras de ADN y vamos hacia las 20 hebras de ADN. Tenemos 2 hemisferios cerebrales y necesitamos activar el hemisferio derecho, que sucederá cuando comprendamos el “amor incondicional”. Actualmente no lo conocemos, lo más similar es el amor materno-filial.  ¿Cómo llegar al amor incondicional? Con paz mental, con fe: creer para ver, no ver para creer. Una vez activado el hemisferio derecho, se unificarán los 2 hemisferios para formar la unidad, con lo que la dualidad desaparece.Nos preparamos para el amor incondicional siendo amorosos, dulces y cariñosos, flexibles con nosotros mismos y con los demás, disfrutando con este aprendizaje y aceptando todas las pruebas que nos toca vivir. Cuando se consigue la unidad de los 2 hemisferios nos conectamos con la Mente Superior y dejamos atrás el sufrimiento. Asimismo, nuestra conciencia se abre al Cosmos y al Plan Divino Galáctico. A este proceso se le llama Ascensión, que no es para todos, tan solo los puros de corazón, los que están despertando la conciencia.

Para los que no crean que todo esto es posible y quieran continuar en la 3ª dimensión (3D), existe un planeta paralelo semejante al nuestro que ya han descubierto los astrónomos y que les espera.

Para los que queramos avanzar hacia las 5D, tenemos que hacer cambios internos y externos, como siempre, para conseguirlo.

El paradigma actual se ha roto en todos sus aspectos, político, económico-social, científico y religioso, para transformar la humanidad hacia la Conciencia Crística mediante el conocimientos de la Verdad.

La Conciencia Crística vive en paz, sin conflictos, con solidaridad, para llegar a Dios o La Fuente sin depender de ninguna institución. No se afecta por lo que ocurre ni por lo que dicen los demás. No tiene apegos ni miedo y tiene telepatía, clarividencia, clariaudiencia,…

El rescate de la humanidad hacia la impecabilidad es la energía femenina, es el amor incondicional de la Divina Madre. Ella dirige y une, crea mundos. Esta energía es la energía de la vida que nos va a salvar.  Nosotros, junto con seres de otras razas de la galaxia, vamos a crear un nuevo mundo en la Tierra. En esta energía femenina no existe la duda, ni el miedo, es la fuerza del origen, de poderlo todo, que nos hace olvidar el gran sufrimiento vivido en el pasado. La energía femenina se activa para gestionar la fuerza, la voluntad, la inteligencia y el poder.  La energía masculina tiene fuerza y forma sutil. Las 2 energías están en equilibrio. En este proceso se produce la Iluminación. El 13º chakra de los egipcios y de los tibetanos es el de la Iluminación.

La Iluminación se produce cuando el ser ya ha llegado al punto de evolución adecuado. Es entonces cuando la Kundalini sube desde el chakra raíz, pasando por todos los chakras, hasta llegar a los chakras de la cabeza. Es en los chakras de la cabeza donde se produce la explosión llamada La Iluminación, que afecta al 13º chakra (fuera de la cabeza) y repercute en todo el Ser. Es ahora cuando se descargan en nosotros los códigos de información, conocimiento y sabiduría. Jesús hizo este proceso y se liberó del mundo de la materia.  Con la Iluminación salimos de la rueda del Karma.

Para ir avanzando necesitamos salir del miedo y la tristeza para encontrar la paz y vibrar en la alegría y la fraternidad.

Cambios desde la 3ª dimensión a la 5ª

La activación del programa de la 5ª dimensión es un proceso de desactivación de los viejos patrones para sustituirlos por nuevos pensamientos y sentimientos de paz y libertad.

Cambio físico: El inicio es la purificación de la célula, del átomo y de la mente (Plan Galáctico, Plan Divino).

Nos dirigimos hacia la regeneración de todas nuestras células y, como consecuencia, de todos nuestros átomos. Cambiamos el carbono por el silicio. El carbono es denso, es mortal, se oxida. No así el silicio, que nos lleva a la Cristalización (Cristo) de nuestra estructura.

Nuestras células y átomos están tóxicos.  Sabemos que la alimentación es la clave para conseguir la desintoxicación. La alimentación macrobiótica, en su conjunto, es la más depurativa, destacando: el arroz integral, las algas, la ciruela umeboshi y el miso. También nos ayudan a desintoxicar el jengibre, la cúrcuma, las semillas de chía y lino, así como el perejil, el ajo, la canela y la albahaca. Esta desintoxicación se agiliza mediante la toma de magnesio en forma de sulfato o citrato y el silicio orgánico.

Es fundamental hacer ayunos temporales. En los ayunos pediremos a los seres superiores que nos activen la frecuencia 20/20 hacia humano-galáctico. Estamos avanzando gracias a un Plan Divino. El ayuno debe ser consciente, conectando con los seres superiores para que nos ayuden. El ayuno lo comenzamos con 1 día a la semana, 3 días a la semana, 7 días a la semana,… solo con agua. Además de los ayunos temporales, se recomiendan los baños de sol y duchas calientes y frías, así como nadar en el mar.

Cuando las células están regeneradas, los átomos también, y el electrón gira más rápido produciendo armonía, control y la desaparición del miedo. El electrón (luz) gira más alto y, al subir, coge otras ondas, otras radiofrecuencias, y esto es maravilloso.

Cambio psico-emocional: La purificación de la Mente es la primera en este proceso.  Hemos de vigilarla, porque de ellas surgen las emociones como la ira, la tristeza, las falsas creencias, las creencias limitantes,… Cuando dejamos atrás las emociones “perversas” nos vamos armonizando y dejamos atrás el antiguo programa.

¿Cómo funciona el aspecto psico-emocional?

  1. Percibe
  2. Reconoce
  3. Siente
  4. Reacciona o no reacciona
  5. Perdona o no perdona

El pensamiento ha de llegar a ser impecable para dirigirnos hacia la perfección en el sentir y en el actuar. Vigilar en no reaccionar frente a los inputs que nos llegan de fuera, porque son muy abundantes en estos tiempos. Cuando se llega a este estado de “no reacción” es cuando aparecen la paz, la alegría, la esperanza de lo nuevo por llegar, la libertad,… y todo cambia. Porque hemos cambiado, somos otros.

Solo somos lo que pensamos, y somos víctimas de según lo que pensamos. Saldremos del programa viejo a través de pensamientos nuevos que produzcan alegría porque si no la sentimos se introducen las emociones “perversas”. La emoción es la trampa de nuestra humanidad.

Tenemos que desarrollar el amor hacia nosotros o autoestima, la paciencia, mejor no juzgar o juzgar en positivo, y el amor a la vida.

Hemos estado en la zona oscura por ignorancia, con la impecabilidad y el discernimiento se acaba el sufrimiento. Tenemos que preguntarnos: ¿qué estoy pensando? ¿Qué digo? ¿Qué hago? Si se es impecable en estos 3 puntos, desaparece el sufrimiento.

Al limpiar la célula y la mente de miedos, apegos y falsas creencias, despertamos en el Plan Galáctico, en la Mente Superior, con juicio y misericordia.

Acciones:

Dentro de las acciones destacamos el cuidado del cuerpo físico: ejercicio, horas de sueño adecuadas, alimentación macrobiótica, baños de sol, baños de mar,…

Cuidar el cuerpo psico-emocional.

La Meditación es imprescindible porque se convierte en fuente de datos, de revelaciones, que nos ayudan porque nos dan confianza.

Seres Superiores

Los seres superiores son los Maestros Ascendidos, la Confederación Galáctica que se encarga de apoyar a la humanidad en este cambio, los ángeles, los arcángeles,… Ahora las lecciones son más difíciles para aprender más rápido.

En este proceso nosotros somos los dioses y la Confederación Galáctica, junto con los cirujanos etéricos, son los encargados de ayudarnos en la descarga de las aplicaciones y de los códigos. Del ADN no nos tenemos que ocupar porque son los cirujanos etéricos los encargados de este cambio.

Por encima de nosotros están los 33.000 dioses que nos diseñaron para que lo experimentáramos y lo disfrutáramos.

La base de este salto cuántico consiste en alcanzar el propósito de la Nueva Era de Acuario, que se sustenta en los Maestros Ascendidos, la  Confederación Galáctica, la Metafísica, la Cuántica, las Familias Estelares de donde venimos, los Cirujanos Etéricos, los 7 Rayos, los Códigos, la Conciencia del Yo Soy y la Misión de la Vida.

Hemos de buscar la ecuanimidad, la estabilidad psicológica y el blindaje para que solo entre en nosotros la luz y las vibraciones superiores. Nosotros, como un conducto, podemos contener la luz superior sobre la Tierra. En la 5ª dimensión hay barreras para la protección física, emocional, mental y para el cuerpo espiritual.  Hay nuevas energías, nuevas ideas, ya sabemos quiénes somos y sabemos que la muerte no existe.  Todo esto nos da calma. Será la primera vez que vamos a cambiar de densidad sin morir.

Somos todos un grupo de luz, con esencia, presencia y potencia, que volvemos a «Casa». La razón de nuestra existencia es este momento que estamos experimentando.

 

(Extracto de una conferencia de Zaphiel Elohim -Comandante de la Confederación Galáctica-)

Si estás interesado en explorar esta temática, descarga gratuitamente el libro Despierta!!! Busca la Verdad.

Reflexiones sobre el nuevo paradigma -parte 1-

En estos días de aislamiento involuntario en que se prestan a reflexionar, he escrito una síntesis del futuro proceso evolutivo de la humanidad, que quiero compartir con vosotros.

Las pruebas difíciles de la vida nos dan la oportunidad de iniciar el proceso evolutivo, el despertar de la conciencia.

Ante una prueba podemos reaccionar quejándonos y culpando a los demás o bien actuar para liberarnos de nuestra condición. Casi siempre es necesario vivir una experiencia traumática que nos sacuda internamente para empezar a buscar los medios necesarios para trascenderla y continuar la vida renovados.

Quien hace este trabajo es nuestra conciencia, que es la que  nos despierta y nos guía en este camino hacia el crecimiento personal.

Como consecuencia de la renovación, se experimenta un cambio de valores, lo que priorizábamos, que generalmente se centraba en el mundo externo de la materia, disminuye.  Nos damos cuenta que todo lo material es insaciable, nunca es suficiente, y necesitamos más. ¿Por qué? Porque no nos llena.

Es así como las prioridades cambian de territorio. El mundo externo pasa a ser secundario y el mundo interno y los valores inician un recorrido para encontrar la satisfacción y la razón de la vida.

¿Cómo sabemos que hemos despertado? Uno de los primeros signos del despertar es darnos cuenta que vivimos en la «matrix», una realidad opresiva y alienadora que nos ata y esclaviza.

En este momento nuestro mundo en el planeta Tierra tiene 3 dimensiones (3D), es el de máxima densidad y oscuridad de todo nuestro Universo, porque estamos dormidos, porque no hemos despertado la conciencia, estamos en el Kali-Yuga, era de conflictos y confrontaciones. Despertar es la razón de ser de esta vida, que nos permite salir de muy abajo para subir, mediante la Mente (pensamiento), los Sentimientos (emoción) y los Cambios (acción) para crear, ayudados por el discernimiento y la intuición. Es ahora cuando suceden y van a suceder más impactos, cuando nos dan la oportunidad de saber y darnos cuenta que hay otras realidades, otros mundos, otras vidas paralelas, otras dimensiones. Pasaremos de la 3ª dimensión (3D) a la 5ª dimensión (5D).

Si aceptamos que somos ignorantes y buscamos información, encontraremos que al final, lo que  nos espera, es un regalo magnífico. Termina el sufrimiento de la 3ª dimensión en la que vivimos como esclavos. Estamos dominados por un poder de muy pocos (NWO – Nuevo Orden Mundial) que nos controla para entrar en un mundo nunca soñado.

Nosotros seremos los directores de nuestra propia vida dentro de la 5ª dimensión (5D).  Lo haremos posible si nos empoderamos y realizamos el trabajo interior, olvidándonos de la culpa y  del sufrimiento del pasado, del miedo, del miedo a la muerte (en la 5ª dimensión no existe la muerte,…). Nos convertiremos en personas de paz y alta vibración como los Maestros Ascendidos.  Los Valores de esta 5ª Dimensión son: aceptación, agradecimiento, paciencia, honestidad, coherencia, humildad, tolerancia, desapego y paz.

Como ejemplo a seguir tenemos a Jesús, que está en la 11ª dimensión. Él ancló el rayo dorado del conocimiento, de la sabiduría, de la iluminación (la sabiduría es el conocimiento en marcha, y esto es “anclar”). Ahora las personas podemos anclar porque ya éramos perfectos de origen; sin embargo, después nos polarizamos. Ahora tenemos que anclar el conocimiento usando el discernimiento para llegar a la perfección. Jesús es el líder planetario de este cambio.

En esta nueva vida 5D todo mejorará:

Economía

La economía ni subirá ni bajará. Desparecen los bancos y las finanzas. El dinero será nominal y electrónico. Se podrá rastrear hacia dónde se dirige, además caducará, y tendremos una renta vitalicia. Las monedas serán locales con un valor fijo. El patrón “oro” estará por encima de todo porque pertenece a la Tierra y es de todos. Se guardará para respaldar la moneda.

Poder

El poder (NWO – Nuevo Orden Mundial), su avaricia y sus cuentas, desaparecerán porque son de apariencia ilícita. Existen 140.000 archivos que dan toda la información para encarcelarlos. Habrán juicios.

Trabajo

El trabajo será opcional. Todos harán el trabajo que deseen según sus habilidades. No hay esclavitud.

Alimentos

Los alimentos serán locales. La Tierra, debido a su cristalización, dará mejores frutos.

Energía

La energía será libre, inmensa, universal y sin coste, totalmente renovable y gratuita. Se almacenará en pequeños depósitos.

Vivienda

Las viviendas serán ecológicas y de bajo coste, con posibilidad de intercambios, porque la propiedad privada desaparece.

Transporte

Será rapidísimo y gratuito.

Medicina

La medicina utilizará cámaras de luz fotónica. Mediante fotones se reemplazarán partes del cuerpo humano,  entre toda clase de necesidades sanitarias.

Política

No necesitaremos ningún gobierno por tener la conciencia elevada.

Sociedad

Las ciudades desaparecerán porque se crearon para concentrar a las empresas en ellas y para vivir entorno a ellas.

Tecnología

La tecnología será súper avanzada, como por ejemplo: coches que se desplazan sin ruedas, a poca altura por encima del suelo, llamados “autoflotantes” o “aerodeslizadores”, con arranque y parada vertical. Toda la tecnología actual quedará obsoleta.

Residuos

La humanidad generará pocos residuos orgánicos e inorgánicos.

 

Recetas de Salsas

Las salsas son, sin duda, la alegría de los platos. A continuación, te propongo 2 salsas que han triunfado en mi familia, tanto entre los mayores como en mis 5 nietos. Estas salsas pueden acompañar platos de pasta integral, cereales, verduras y pescados. Así que son una opción muy versátil para alegrar todas las preparaciones macrobióticas.

Salsa de Umeboshi

Ingredientes:

  • 1 umeboshi por persona
  • 1 cucharada sopera de tahin por persona
  • 1 cucharada sopera de miso blanco por persona
  • 1 cucharada sopera de aceite de sésamo por persona
  • Agua (La cantidad de agua depende de lo espesa que se desee)

Preparación:

  1. Sacar el hueso de las umeboshi.
  2. Poner todos los ingredientes en una batidora, añadir el agua y triturar.

 

Salsa al Pesto

Ingredientes:

  • 5 cucharadas soperas de albahaca fresca
  • 1 diente de ajo previamente macerado (mínimo 2 semanas) en salsa tamari (opcional)
  • 4 cucharadas soperas de aceite de sésamo
  • 2 ciruelas umeboshi o bien 1 cucharada sopera de pasta de umeboshi
  • 1 cucharada sopera de miso blanco
  • 4 cucharadas soperas de piñones tostados

Preparación:

  1. Se trituran los ingredientes con un poco de agua hasta obtener una consistencia cremosa.

Como sugerencia, puedes preparar Espaguetis de espelta con la salsa pesto. Puedes ver la receta completa desde aquí.

Si quieres aprender más recetas de salsas, encontrarás muchas otras en el libro Recetas Macrobióticas para la Salud, que puedes descargar gratuitamente en formato digital.

Alimentos macrobióticos y trastornos de la Salud

La alimentación macrobiótica tiene alimentos específicos que nos ayudan en la superación de enfermedades. En esta lista que expongo a continuación encontrarás una síntesis de la relación entre algunos alimentos y su beneficio sobre algunas patologías.

Anemia: miso, arroz integral rojo y negro, alga dulse y semillas de sésamo en forma de gomasio.

Alzheimer: arroz inrtegral, miso, ciruela umeboshi y té Kukicha, así como semillas de girasol tostadas y saladas.

Artritis: arroz integral, ciruela umeboshi, setas Shiitake y té Kukicha.

Artrosis: arroz integral, ciruela umeboshi, té Kukicha y aceite de lino.

Cáncer: arroz integral, algas, brócoli, zanahoria, judías azukis, jengibre y las setas Shiitake, Reishi y Maitake.

Candidiasis: cúrcuma y jengibre.

Celiaquía: zanahoria cocida, crema de arroz integral y ciruela umeboshi.

Colon Irritable: arroz integral y miso.

Diabetes: calabaza, mijo, estevia.

Dolor de cabeza tipo yin: gomasio y kuzu.

Dolor de oído: kuzu y aceite de sésamo aplicado localmente.

Enfermedades Hepáticas: arroz integral, ciruela umeboshi, aceite de sésamo, aceite de lino, semillas de lino, Kuzu, Tamari y seta Shiitake.

Enfermedades Intestinales: ciruela umeboshi, trigo sarraceno, jengibre, kuzu, tamari y tempeh.

Diarreas: zanahoria cocida y crema de arroz integral.

Estreñimiento: ciruela umeboshi, garbanzos, coles de bruselas, semillas de lino y chía.

Indigestiones ocasionadas por grasas se recomienda el daikon.

Enfermedades Cardíacas: arroz integral, gomasio y miso.

Enfermedades Cardiovasculares: arroz integral, seta Shiitake, semillas de linto, té Kukicha y trigo sarraceno.

Hipercolesterolemia: semillas de sésamo en forma de gomasio.

Enfemredades Renales: arroz integral, azukis, ciruela umeboshi, jengibre y setas Shiitake.

Enfermedades Respiratorias: mijo, trigo sarraceno, quinoa, umeboshi, kuzu, jengibre y té de Lotus.

Asma: jengibre, Kuzu, té de Lotus y ciruela umeboshi.

Gripe: Kuzu, té Kukicha, crema de arroz integral.

Fatiga: arroz integral, miso, bardana, gomasio, kuzu, seta shiitake y ciruela umeboshi.

Fibromialgia: arroz integral, miso, kuzu y ciruela umeboshi.

Fiebre: crema de arroz integral, té Kukicha con jengibre.

Hipertensión: crema de arroz integral e infusión de cola de caballo y/o ortosifón.

Infecciones: crema de arroz integral y raíz de Bardana.

Insomnio: tomar una cucharada sopera de gomasio y masticarla 100 veces, y el Kuzu.

Intoxicación: algas en general y en el caso de la intoxicación por C.E.M lo ideal es el miso.

Mareo ocasionado por el movimiento: gomasio y ciruela umeboshi (también para el mareo del embarazo)

Mucosidades: Daikon y té de Loto si la mucosidad está ocasionada por patología respiratoria.

Osteoporosis: semillas de sésamo en forma de gomasio y tahín, legumbres, té de cola de caballo y/o té de ortiga.

Parásitos intestinales: semillas de calabaza.

Periodontitis y dolor de muelas: dentíe.

Pérdida de peso: tomar más alimentos que yanginicen (gomasio, tamari y umeboshi) para poder almacenar más yin (expansión). El yang sostiene al yin.

Problemas prostáticos: semillas de calabaza, plantas como el Epilobium, extracto de ciruelo africano (Pygeum africanum), la Serenoa repens y el Sabal serrulata.

Psoriasis: cúrcuma y aceite de espino amarillo.

Reúma: raíz de Bardana y seta Shiitake.

Resfriados: jengibre y té de Lotus.

Sistema Inmunitario: quinoa, amaranto, miso, tamari, setas shiitake, maitake y reishi, jengibre, cúrcuma e infusión de Llantén.

Sistema Nervioso: mijo, té kukicha y ciruela umeboshi.

Vómitos: ciruela umeboshi y té de jengibre.

 

Puedes ampliar información en los libros: Recetas Macrobióticas para la Salud y Actuar en el Cáncer desde una visión global.

 

Redes 5G y la salud

Más de 180 científicos y médicos de 36 países advierten de efectos graves en la salud con la implantación de las redes 5G.

Efectos del C.E.M (Campos Electro Magnéticos) sobre la Salud

Nuestro cuerpo es biológicamente incompatible con los campos electromagnéticos.

Nuestro Sistema Inmunológico se ve afectado. Los campos eléctricos se pueden eliminar mediante la desconexión manual o automática (bioswitch), pero los campos electromagnéticos que provienen del exterior es imposible eliminarlos, según los expertos.

Efectos de los C.E.M sobre la salud: Los primeros transtornos son dolor de cabeza, insomnio, pérdida de memoria, dificultades para concentrarse, sequedad en la piel… Si continuamos con la exposición se puede llegar a una bajada del sistema inmune y a padecer enfermedades neurovegetativas y cáncer, así como Alzheimer, infertilidad masculina,  depresión, fatiga y falta de energía, y síntomas similares a los de la gripe, Electro Hiper Sensibilidad, etc. Además, en el caso de las redes 5G, se le añade a estos efectos perjudiciales la disminución de oxigeno en la atmósfera.  Las antenas de telefonía móvil y telecomunicaciones deberían estar a más de 400 ó 500 metros del lugar donde vivimos o trabajamos para que no repercutan en nuestra salud. En el caso del 5G esto no es posible porque tiene dificultades para atravesar sólidos y requiere mayor proximidad entre ellas.

Con la implantación de las redes 5G todavía aumentará mucho más la exposición a los Campos Electro Magnéticos de RF (Radio Frecuencia) en comparación con el 2G, 3G, wifi, etc, ya que se necesitan un gran número de antenas (cada 10-12 casas en áreas urbanas), por lo que se incrementará la exposición a los C.E.M por parte de la población, con consecuencias muy perjudiciales para la salud pública.

Para más información, sigue leyendo en el libro Actuar en el Cáncer desde una visión global.

 

 

Barritas de tempeh con verduras

¿Qué es el Tempeh?

El tempeh es un alimento fermentado a partir de la soja amarilla. Cuando la soja no está fermentada resulta muy indigesta y poco saludable. En cambio, cuando la soja está fermentada se convierte en un alimento muy beneficioso para la salud.

Además del tempeh, la soja fermentada constituye la base del miso y de la salsa tamari. Es una proteína muy digestiva y de gran valor nutritivo. Es antioxidante y fuente de vitamina B12 de origen vegetal junto con otras vitaminas del grupo B. Asimismo, es un antibiótico natural utilizado contra enfermedades intestinales.

En el mercado existen 2 variedades de tempeh: natural o bien macerado con tamari. Os recomiendo el tempeh macerado con tamari por ser más yang y más gustoso. Se aconseja hervirlo durante 20 minutos con un poco de agua y un trozo de alga kombu como todas las legumbres y después se puede cocinar al gusto.

Receta: Tempeh con verduras y chucrut

Ingredientes para 2 personas:
4 barritas de tempeh maceradas con tamari
1 trozo de alga wakame remojada 2 minutos y cortada a trozos medianos
1 trozo de alga kombu
1 puerro cortado fino (tanto la parte blanca como la verde)
1/4 de brócoli
1 calabacín cortado a rodajas finas
3 cucharadas de postre de chucrut (col blanca fermentada)
2 cucharadas soperas de tamari
Aceite de sésamo
Cebollino fresco

Preparación:
1. Cortar cada barrita de tempeh en 3 láminas finas y las hervimos 10 minutos junto con el alga kombu.
2. Saltear los puerros con unas gotas de aceite de sésamo durante 5 minutos.  Añadir el calabacín 5 minutos más y a continuación el brócoli hasta que quede al dente.
3. Añadir las barritas de tempeh y el trozo de alga wakame en el mismo recipiente en el que hemos salteado las verduras anteriormente y donde ahora pondremos un fondo de agua (lámina de agua). Tapamos y cocemos a fuego medio durante 10 minutos. Apagamos, añadimos la salsa tamari y el chucrut, y removemos.
4. Lo servimos con cebollino cortado por encima, con sésamo espolvoreado y junto al arroz integral que habremos preparado previamente.

¡Buen provecho!

Más recetas con tempeh en Recetas Macrobióticas para la Salud.

La fibromialgia y la fatiga crónica se pueden superar (Parte 2)

La semana pasada, en la Parte 1 de este artículo, que puedes leer aquí, te expliqué:

  • Premisas para la superación
  • Definición de Fibromialiga
  • Causas de la Fibromialgia y la Fatiga Crónica
  • Origen de la Fibromialgia y la Fatiga Crónica
  • Cómo se genera la enfermedad
  • Pensamiento y Emociones

Hoy abordaremos los principales cambios para la superación.

¿Cómo se supera la enfermedad?

Hay dos puntos básicos:

  1. El auto-conocimiento. Tenemos que ser conscientes de lo que somos, no de lo que querríamos ser.
  2. La comprensión de la enfermedad. El cuerpo físico con los síntomas es solo la punta del iceberg. La enfermedad se gesta en otros vehículos: el mental, el emocional y el de la energía vital, antes de llegar al cuerpo físico en forma de síntomas.

¿Qué cambios son necesarios para sanar?

  1. Cambio de actitud: dejo de sentirme víctima para hacerme responsable; dejo de ser pasiva para ser activa, no espero a que me curen, sino que comienzo a autogestionar la enfermedad.  Uso mi rebeldía, tomo mis propias decisiones, dirijo mi vida con discernimiento.
  2. Cambio de estilo de vida consciente. La enfermedad ya te cambia el estilo de vida porque te va invalidando. Para superarla es importante simplificar y dejar el estrés.
  3. Cambio de estructura psico-emocional. He de ser crítica. No tenemos que creer nada. Tengo que cuestionarme los patrones culturales, sociales y familiares porque son el filtro de mis pensamientos. La curación viene cuando somos capaces de reconocer y modificar la forma de pensar que nos ha llevado a enfermar. No se trata de derribar la estructura psicológica, sino de construir un «andamio» para ir sustituyendo lo que es falso por lo verdadero (es decir, la experiencia vivida y comprendida). Es necesario aprender a desaprender, sustituyendo el conocimiento de los patrones por el conocimiento adquirido.
    Para cambiar la manera de gestionar las emociones nos ayudaremos de la meditación.
  4. Cambio de relación con el entorno. Nos valoramos en función de cómo nos valora el entorno. Tengo que aprender a dirigir mi vida, también a decir no sin sentirme culpable. Cuando nos encontremos frente a una decisión, nos plantearemos dos preguntas: a) ¿me conviene? b) ¿me hace ilusión? Las dos tienen que ser un .
    En cuanto a los pensamientos que contínuamente aparecen, hay que llevarlos a la acción o sino desecharlos.
    Los defectos de los demás están en mi inconsciente, son lo que a mí me sobra. Lo que admiro de los demás es lo que a mí me falta. Los demás actúan de espejo, son mi espejo.
    Trabajaremos en lo que nos falta y nos sobra según nuestras posibilidades.
  5. Cambio de hábitos. Cambiaremos los hábitos que nos perjudican, entre ellos el cambio de alimentación, que en mi caso fue la adaptación a la macrobiótica. Visto el resultado tan positivo de este cambio en mi experiencia y en la de muchas otras personas, considero este punto un pilar básico.

Medicina Holística

En la medicina holística la salud pasa por tres aspectos:

Diagrama de la Salud
  1. Físico: la respiración (técnicas descritas en «De la Fibromialgia a la Salud«) es la primera herramienta de curación. También la visualización y la meditación, que se acompañarán después con la relajación.
    El órgano más afectado en estas enfermedades es el hígado –almacén de energía en forma de glucógeno-, ya que es el depositario de las emociones -musculatura, tendones, ligamentos, vista, conductos de venas y arterias-. La desintoxicación del hígado se consigue con la sustitución de la medicación de síntesis por la natural, y más adelante, con el cambio de alimentación, ya no nos tendremos que medicar. El alimento será nuestra medicación. Pero además es necesario eliminar los focos de toxicidad que nos han enfermado. Para ello, además de la alimentación macrobiótica, podemos acelerar el proceso mediante algunas terapias:
    Terapias holísticas: homeopatía, flores de Bach, acupuntura, reflexoterapia, shiatsu (son terapias físicas pero actúan también a nivel psico-emocional).
    Medicina del hábitat, basada en la geobiología.
    Terapia neural. Reconstruye los canales de energía, cortados por la cirugía u otros cortes.
    Se recomienda la extracción de amalgamas dentales metálicas por su efecto tóxico en todo nuestro organismo. Puedes leer más sobre este tema en la página web del Dr. Ernest Adler, donde podrás descargar también su libro.
  2. Psico-emocional: alinear pensar, sentir y actuar para llevar a la acción las emociones contenidas.
  3. Espiritual: autoconocimiento, introspección. Valores-defectos. Reconciliarse con el pasado, con la culpa, con el miedo,…

Alimentos perjudiciales en la Fibromialgia y Fatiga Crónica

Los alimentos que nos enferman son:

  • El azúcar, los dulces y chocolates
  • Productos lácteos
  • Los fritos
  • El alcohol
  • Verduras solanáceas (tomate, patata, pimiento, berenjena)
  • Frutas que no corresponden con el clima de nuestro entorno.
  • Marisco
  • Grasas saturadas y trans,
  • Frutos secos (mejor semillas)
  • Carne roja
  • Pan blanco y harinas blancas.
  • Sal blanca
  • Aceite de oliva

Hoy se sabe que el estilo de vida y la alimentación son dos herramientas fundamentales para la autocuración.

La alimentación energética, depurativa, equilibrada, proporcionada y sin químicos nos sanará de una forma total, no sólo físicamente sino también emocional y mentalmente.

Para ampliar, puedes leer el siguiente post.

Alimentos que nos curan

Lo más importante para iniciar el cambio de alimentación hacia la macrobiótica es reducir/eliminar los alimentos que nos perjudican e introducir los que nos sanan. Esta tabla te puede orientar:

Reduce:                                         Introduce:
1-La comida no biológica (conservantes, colorantes, espesantes,  Potenciadores de sabores como el Glutamato monosódico, edulcorantes artificiales, que son muy  tóxicos) 1 – Comida biológica
2-Carne roja (especialmente el   cerdo) y huevos 2 – Pescado blanco y legumbres
3-Lácteos y grasas saturadas  3 – Leche de arroz y de avena,  cremas de arroz y de avena
4-Café  4 – Extracto de achicoria y cereales tostados
5-Verdura congelada o de conserva 5 – Verdura fresca y de temporada
6-Grasas animales 6-  Grasas vegetales
7-Harinas y cereales refinados 7 – Harinas y cereales integrales como arroz, mijo, avena, quinoa, maíz, centeno…
8-Pan blanco 8- Pan biológico integral
9-Frutos secos 9- Semillas de sésamo, lino, girasol, calabaza
10-Sal blanca 10 – Sal marina sin aditivos
11-Azúcar 11- Melaza de cereal
12-Aceite de oliva 12 – Aceite de sésamo para cocinar y aliñar, aceite de lino para aliñar
13-Comidas preparadas y el uso del  microondas 13- Alimentos frescos y cocinar al menos una vez al día

 

En el post «Síntesis de la Dieta Macrobiótica Básica» te propongo un ejemplo de menú macrobiótico con sus respectivas recetas, así como las proporciones diarias de alimentos para que puedas organizar las comidas del día.

Todas las pautas y herramientas que me ayudaron a superar la enfermedad, te las explico ampliamente a través de mi experiencia personal en los libros «Hablemos de Fibromialgia» y «De la Fibromialgia a la Salud«, que puedes descargar gratuitamente en esta misma web.  Sobre la alimentación macrobiótica, te propongo una selección de recetas en el libro «Recetas Macrobióticas para la Salud«.

La fibromialgia y la fatiga crónica se pueden superar (Parte 1)

 

Desde hace 15 años me dedico a comunicar este mensaje de esperanza: la fibromialgia y el s.f.c se pueden superar. Yo no he sido la primera ni  la última en conseguirlo, tú puedes ser el/la siguiente.

Vamos a hablar de la fibromialgia desde otra perspectiva, desde la medicina holística, que considera al ser humano como un todo de distintos elementos que interactúan entre ellos. Están íntimamente relacionados.

Premisas para la superación

La fibromialgia se puede superar. Yo no he sido la primera, ni soy la última. La medicina Ayurveda, que es una de las medicinas holísticas más antiguas, dice que la persona tiene la capacidad de auto-curarse. Esto no quiere decir que no necesitemos los médicos holísticos, pero el camino lo tenemos que hacer nosotros. No nos curarán. Nos tenemos que esforzar. La palabra terapeuta, etimológicamente quiere decir “persona que nos acompaña en el camino hacia la salud”.
La capacidad de auto-curarse se potencia si:

  • Hacemos un acto de poder, un acto de voluntad consciente: ¡QUIERO CURARME! Sentir el anhelo de curarse. Esto mueve las circunstancias y se pone en marcha la autoobservación que nos da el discernimiento de lo que nos conviene y de lo que no nos conviene sin dudar.
  • Nos hacemos conscientes de las razones psico-emocionales de la enfermedad.
  • Estamos dispuestos a hacer cambios en nuestra vida.

¿Cómo definimos la Fibromialgia?

La medicina alopática la define como la enfermedad del Sistema Nervioso Central, pero la medicina holística añade que es una enfermedad del hígado. Hay un bloqueo en el vehículo emocional. El principal síntoma es el dolor. En mi caso comencé a los 11 años por ser una persona sumisa y obediente. Esto, ligado a la autoexigencia personal, me provocó dolor en las cervicales, como primer síntoma.

La fibromialgia es la enfermedad de las emociones no expresadas. Es fruto de un conflicto interno, lo hemos generado nosotros, el origen está dentro de nosotros. No obstante, cuando nos diagnostican como crónicas, hay unos factores como la tristeza y la desesperación que harán que bajen los neurotransmisores, las hormonas, las endorfinas, que se rompa el ciclo del sueño, que baje el sistema inmunitario… todo esto abrirá las puertas a factores externos (virus, bacterias) que se unirán a los internos y darán lugar a múltiples síntomas.

Los factores físicos más destacados son el dolor muscular, fascias, articulaciones –yang-. Los factores internos emocionales generan una disminución del sistema inmunológico e inflamaciones –yin-.

Causas de la Fibromialgia y Fatiga Crónica

Hay tres fuerzas que sostienen la vida: el pensar, el sentir (emociones) y el actuar. Para tener salud y armonía tienen que estar alineadas.

Las dos causas más importantes de la fibromialgia son:

  1. En la fibromialgia hay una mala gestión de los pensamientos y las emociones, ya que no están alineados en la acción.
  2. Los defectos psicológicos más comunes en esta enfermedad son el orgullo perfeccionista y la ira contenida. Disminuir la autoexigencia personal es fundamental.

¿Cuál es el origen de la Fibromialgia y la Fatiga Crónica?

El origen primario de la «personalidad fibromiálgica» la encontramos en los patrones culturales, familiares y sociales rígidos que producen represión en la infancia. El niño se reprime o bien por mimetismo o por imposición, copia los patrones de conducta de los adultos, se vuelve miedoso por las consecuencias represivas porque quiere sentirse querido. Así se convierte en obediente y sumiso, sin serlo, y empieza a desarrollar la falsa personalidad, apartándose de su esencia.
La educación en la infancia imprime en nosotros una estructura psicológica que perdurará toda la vida. Si somos capaces de reconocer y modificar esta forma de pensar podremos ir hacia la salud.

¿Cómo se genera la enfermedad?

Continuamente recibimos impresiones con los cinco sentidos, que se convierten en pensamientos, que se asocian con imágenes o arquetipos. Estos pensamientos generan una carga emocional y una postura corporal con la tensión necesaria para producir la acción.
En la fibromialgia y fatiga crónica se reprime la acción y no se lleva a cabo. La energía del pensamiento y la emoción quedan paralizadas en forma de tensión-dolor, dolores musculares, cefaleas, malas digestiones y otros síntomas, ya que la energía no se crea ni se destruye, sino que se transforma.

¿Qué es el Pensamiento?

Es un impulso de energía e información que va acompañado de un elemento bioquímico (cuando pensamos en algo triste, segregamos lágrimas. Cuando pensamos en el zumo de limón, segregamos enzimas en la saliva). El pensamiento está condicionado por la educación recibida desde la infancia, que actúa de filtro.

¿Qué son las Emociones?

Las emociones vienen condicionadas por los pensamientos, y estos son la fuente de la felicidad o del sufrimiento.

 

La próxima semana, en la Parte 2 de este artículo, abordaremos

  • ¿Cómo se supera la enfermedad?
  • ¿Qué cambios son necesarios para sanar?
  • Medicina Holística
  • Alimentos más perjudiciales para la fibromialgia y la fatiga crónica
  • Alimentos más beneficiosos para la fibromialgia y la fatiga crónica

Recuerda, también puedes descargar gratuitamente y leer  todos mis libros, en especial los dedicados a la fibromialgia y fatiga crónica, desde aquí.

Los peligros del glutamato monosódico

¿Sabes qué es el glutamato monosódico?

La sal sódica de ácido glutámico, aislada por primera vez a principios del siglo XX, es uno de los aditivos más perjudiciales y extendidos en la industria alimentaria. Su nivel de toxicidad se considera muy alto. 

¿Qué efectos nocivos provoca en nuestra salud?

El Glutamato Monosódico (GMS) produce efectos similares al Aspartame (edulcorante). Es un devastador del SNC (Sistema Nervioso Central), se lo relaciona con el cáncer cerebral y la leucemia, así como con enfermedades neurodegenerativas como el Parkinsson, la Esclerosis Múltiple, Esclerosis Lateral Amiotrófica, entre otras; y obesidad, diabetes y cáncer de colon.

La toxicidad y efectos perjudiciales relacionados con su consumo no solo se producen a largo plazo.  De forma inmediata o a corto plazo pueden aparecer síntomas como: cefaleas, enrojecimiento facial, molestias gástricas, mareos, mayor sensación de apetito, náuseas, sofocos, debilidad, palpitaciones, reacciones alérgicas, crisis asmáticas, etc. Con el tiempo el GMS puede provocar daños neurológicos (lesiones cerebrales) , así como daños en el interior de la retina, y obesidad. También se han descrito, sobre todo en dosis altas o continuas en el tiempo, pensamientos suicidas, trastorno Bipolar, epilepsia,

¿Dónde se encuentra el glutamato monosódico?

El glutamato monosódico se emplea como potenciador del sabor y por la enorme capacidad adictiva que genera. Se encuentra en la mayoría de productos de supermercado, como los alimentos en conserva, alimentos procesados (sopas de sobre, cubitos de caldo, aliños), productos cárnicos (embutidos y jamón serrano, jamón york, kebabs), snacks, salsas, quesos curados (parmesano, cheddar, roquefort), congelados, golosinas, alimentos infantiles (potitos, productos lácteos), productos dietéticos, precocinados… ¡Cuidado! También lo utilizan los cocineros de muchos restaurantes para dar sabor en paellas, guisos, salsas,…

¿Cómo identificarlo?

En la lista de ingredientes de muchos alimentos encontramos escrita la palabra “aroma”: aroma a café, aroma a vainilla, etc.
Los sabores artificiales, como el sabor de vainilla en los yogures, está extraído de la industria papelera. Cuando leamos “aroma” = peligro.
En ocasiones la palabra “aroma” encubre el Glutamato Monosódico, porque su nombre ya empieza a conocerse como peligroso.

Para camuflar su presencia, también lo podrás identificar bajo alguno de estos nombres (en realidad : E620, E621, E623, E624, E625, E627, E631, E635, proteína vegetal hidrolizada (PVH) o extracto de levadura, Vetsin, MSG, gelatina, Caseinato de Calcio, Senomyx, Carragenano, saborizante natural y Ajinomoto.

Eres lo que comes

Si quieres saber más sobre este tóxico y muchos otros, te puede interesar el libro Actuar en el Cáncer desde una visión global.

Uno de los consejos que, como consumidora, quiero hacer llegar a las personas es que lean las etiquetas de todos los productos que compréis, aunque lo hagáis en tiendas biológicas. En vuestra mano está decidir los alimentos que te convienen. Recuerda, eres lo que comes.